高濃度ショウガ抽出物 ジンゲロール/ショウガオール標準化 API
辛味成分と機能性成分を高濃度で含有した天然ショウガエキス。サプリメント、食品添加物、化粧品の原料として幅広く活用可能!
ショウガ(Zingiber officinale)の根茎から抽出された高濃度ジンゲロールおよびショウガオール含有のAPI原料です。ジンゲロールは抗炎症・血行促進・代謝活性の機能性を有し、ショウガオールは加熱後に生成される脂肪燃焼・抗酸化に優れた成分です。サプリメント用途では、ダイエット、冷え性対策、活力増進を目的とした商品に適しており、ジンゲロール含量は5%以上に標準化されています。食品添加物としては、天然辛味香料・風味付け成分として使用され、清涼飲料・スープ・加工食品などに辛味と健康機能を加えられます。化粧品用途では、ショウガオールの血行促進・抗酸化効果を活かしたスリミング製品、美容ジェル、スキンケア処方に配合可能です。製品は水溶性と油溶性の両方に対応し、GMP、ISO、HACCP、Halal、Kosher認証済。カスタマイズ可能な濃度(粉末)により、処方設計に柔軟に対応可能です。