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滑りにくいフォームパターン缶を採用！焼き型調理に好適なエアゾールタイプの離型油
『S-JUN植物油』は、菓子、パン、スポンジケーキ等、焼き型調理に 好適な高い品質の離型油を使い易いエアゾールにした製品です。 原料は新しい精製、脱臭技術により、焼き上がりの製品の品質に 影響を与えません。 離型性はもちろんのこと、焼き型の管理の面でも作業性の向上に お役にたちます。 【特長】 ■菓子、パン、スポンジケーキ等、焼き型調理に好適な離型油 ■糖分の多いケーキ生地でもきれいな焼き面となる ■高い酸化安定性のある精製加工油脂をベース ■焼成品に油臭さや不快な味が残らない ■缶の形状が、握りやすく、滑りにくいフォームパターン缶を採用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
プラスチック樹脂腐食性を軽減！無味・無臭のサラッとした離型・潤滑オイル
『セハー330』は、常温時の離型・潤滑に使用できる、食品加工向けに開発された 画期的な食品エアゾール製品です。 新しい精製、脱臭技術により、寿司・おにぎりなどの風味のデリケートな 食品に臭いが付かず、品質にも影響を与えない、安全な無菌高級純植物油を使用。 粘性が低いため、常温でも油特有のベタツキがなく飛散・タレ落ちがなく、 少量を均一に確実にスプレーできるので経済的です。 【特長】 ■食品・食器・容器・食品機械内部に付着しても安心、安全 ■酸化安定性（AOM値／270時間）に優れている ■油の樹脂化、熱の影響による劣化の時間も改善 ■粘性が低いため、常温でも油特有のベタツキがなく飛散・タレ落ちがない ■少量を均一に確実にスプレーできるので経済的 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
握りやすいフォームパターン缶を採用！米飯関係や、食品加工にご使用いただけます
『純/JUN 2WAY』は、食用油を無味・無臭にまで高度精製し、離型・ 潤滑性能を高めた、食品規格適合のオイルスプレーです。 エステル交換により、ゴム・プラスチックなどの樹脂に対しても影響が ほとんどない製品で、米飯関係や、食品加工にご使用いただけます。 カッター、スライサーや包丁の刃に塗布することで付着防止効果があり、 切れ味がアップします。（防錆効果もあり） 【特長】 ＜共通＞ ■握りやすいフォームパターン缶を採用 ■食用油を無味・無臭にまで高度精製し、離型・潤滑性能を高めている ■食品規格適合 ■ゴム・プラスチックなどの樹脂に対しても影響がほとんどない ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
