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滑りにくいフォームパターン缶を採用！焼き型調理に好適なエアゾールタイプの離型油
『S-JUN植物油』は、菓子、パン、スポンジケーキ等、焼き型調理に 好適な高い品質の離型油を使い易いエアゾールにした製品です。 原料は新しい精製、脱臭技術により、焼き上がりの製品の品質に 影響を与えません。 離型性はもちろんのこと、焼き型の管理の面でも作業性の向上に お役にたちます。 【特長】 ■菓子、パン、スポンジケーキ等、焼き型調理に好適な離型油 ■糖分の多いケーキ生地でもきれいな焼き面となる ■高い酸化安定性のある精製加工油脂をベース ■焼成品に油臭さや不快な味が残らない ■缶の形状が、握りやすく、滑りにくいフォームパターン缶を採用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
握りやすいフォームパターン缶を採用！米飯関係や、食品加工にご使用いただけます
『純/JUN 2WAY』は、食用油を無味・無臭にまで高度精製し、離型・ 潤滑性能を高めた、食品規格適合のオイルスプレーです。 エステル交換により、ゴム・プラスチックなどの樹脂に対しても影響が ほとんどない製品で、米飯関係や、食品加工にご使用いただけます。 カッター、スライサーや包丁の刃に塗布することで付着防止効果があり、 切れ味がアップします。（防錆効果もあり） 【特長】 ＜共通＞ ■握りやすいフォームパターン缶を採用 ■食用油を無味・無臭にまで高度精製し、離型・潤滑性能を高めている ■食品規格適合 ■ゴム・プラスチックなどの樹脂に対しても影響がほとんどない ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
