1～14 件を表示 ／ 全 14 件
オプションのビュレットと簡易分注器を増設！酸と塩分の連続測定が可能になります
当アプリケーションデータでは、ドレッシング中の酸と塩分を測定し、 各成分を定量した例をご紹介しています。 はじめに、ガラス電極と比較電極を用いて酢酸を水酸化ナトリウムで中和滴定。 酢酸の滴定終了後、硝酸を添加し酸性として、指示電極をガラス電極から 銀電極に切り換えたのち塩化ナトリウムを硝酸銀滴定液によって沈殿滴定します。 【掲載内容】 ■測定の概要 ■装置構成および試薬 ■測定手順 ■測定条件例および測定結果 ■摘要 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
特に炭酸塩の濃度が小さい場合に有効！電位差滴定法による逐次分別滴定によって測定
水酸化ナトリウムは化学工業薬品の中でも基本的な薬品であり、 生産量も多く、さまざまな分野で使用されています。 水酸化ナトリウムはその性質上、大気中の炭酸ガスおよび水分を吸収し、 次第にその純度が低下します。 当アプリケーションデータでは、水酸化ナトリウムの純度測定および 炭酸ナトリウムの定量を、電位差滴定法による逐次分別滴定によって 測定した例を紹介します。 【掲載内容】 ■測定の概要 ■装置構成および試薬 ■測定手順 ■測定条件例および測定結果 ■摘要 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
クエン酸とビタミンCの連続測定が可能に！装置構成および試薬などを掲載しています
当アプリケーションデータでは、清涼飲料水中のクエン酸とビタミンCを 逐次滴定した例をご紹介しています。 はじめに、ガラス電極と比較電極を用いてクエン酸を水酸化ナトリウム 標準液で中和滴定。 クエン酸の滴定終了後、酢酸を添加し酸性とします。指示電極をガラス 電極から白金電極に切り換えたのちビタミンCをヨウ素標準液によって 酸化還元滴定します。 【掲載内容】 ■測定の概要 ■装置構成および試薬 ■測定手順 ■測定条件例および測定結果 ■摘要 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
終点検出にガラス比較電極を用いた測定例についてご紹介しています！
油脂の酸価は、油脂中に含まれる遊離脂肪酸の量を示すもので、“試料1gを 中和するのに要する水酸化カリウムのmg数”で表わし、油脂精製および 油脂の劣化の指標として日本農林規格や衛生試験法に規定されています。 酸価は原油品質の評価として使用されるだけではなく、油脂の精製の 目安にもなり、変質した油脂の酸敗によって上昇した酸価を測定することで 変質の程度を知ることが可能。 当アプリケーションデータでは、終点検出にガラス比較電極を用いた 測定例についてご紹介します。 【掲載内容】 ■測定の概要 ■装置構成および試薬 ■測定手順 ■測定条件例および測定結果 ■概要 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
比較的多用されているウィイス法の測定例についてご紹介！測定手順などを掲載
食用油に含まれる脂肪酸、たとえばオレイン酸、リノール酸は1分子または 2分子のヨウ素を吸収し、各種の食用油はそれぞれ固有量のよう素を吸収します。 ヨウ素は、“試料100gに付加するハロゲンの量をヨウ素のg数”で 表わしたもので、油脂中の不飽和結合の量の指標として衛生試験法や 日本薬局方などに規定されています。 当アプリケーションデータでは、比較的多用されているウィイス法の 測定例についてご紹介します。 【掲載内容】 ■測定の概要 ■装置構成および試薬 ■測定手順 ■測定条件例および測定結果 ■概要 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
白金比較複合電極を用いた電位差滴定の測定例についてご紹介します！
酸化変質した油脂中に含まれる過酸化物は、主としてヒドロペルオキシドで あり、過酸化物の定量は油脂の変質程度を知る有力な方法となります。 油脂中の過酸化物の定量法としては、衛生試験法や基準油脂法に規定されており “試料油脂1kgによってヨウ化カリウムから遊離されるヨウ素のミリ当量数” として示されます。 当アプリケーションデータでは、デンプン指示薬を使用せずに、白金比較 複合電極を用いた電位差滴定の測定例についてご紹介します。 【掲載内容】 ■測定の概要 ■装置構成および試薬 ■測定手順 ■測定条件例および測定結果 ■概要 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
日本薬局方の測定法を参考として清涼飲料水に応用した例をご紹介しています！（インドフェノール法）
清涼飲料水にはビタミンC（アスコルビン酸）が含まれているものが多く あります。 ビタミンCは、その効用自体を目的として含まれているのはもちろんのこと、 酸化防止剤として添加されている場合もあります。 ビタミンCの分析法には、ヨウ素滴定法とインドフェノール法がありますが、 当アプリケーションデータでは、インドフェノール法をご紹介します。 【掲載内容】 ■測定の概要 ■装置構成および試薬 ■測定手順 ■測定条件例および測定結果 ■摘要 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
生成したヨウ素をチオ硫酸ナトリウム標準液によって電位差滴定します！
河川水および湖沼水を塩素処理した水道水中には残留塩素が存在します。 残留塩素は有効塩素とも呼ばれ、遊離残留塩素と結合残留塩素からなります。 当アプリケーションデータでは、ヨウ素滴定法によって水道水中の 残留塩素を測定した例について紹介。 残留塩素は、酸性溶液中でヨウ化カリウムを酸化してヨウ素を遊離させ、 生成したヨウ素をチオ硫酸ナトリウム標準液によって電位差滴定します。 【掲載内容】 ■測定の概要 ■装置構成および試薬 ■測定手順 ■測定条件例および測定結果 ■摘要 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
中和点のpH値によりフェノールフタレインアルカリ度と総アルカリ度に区別されます
天然水中には炭酸塩、水酸化物および炭酸水素塩などのアルカリ成分が 溶け込んでいます。 この様な水はアルカリ性を示し、その指標としてアルカリ度が 用いられており、アルカリ度はこれらのアルカリ成分を炭酸カルシウム （CaCO3）のmg/Lで表したものです。 当アプリケーションデータでは、上水試験方法に準じて、終点検出法に 電位差滴定を用いた測定例について紹介します。 【掲載内容】 ■測定の概要 ■装置構成および試薬 ■測定手順 ■測定条件例および測定結果 ■摘要 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
滴定溶媒には溶解性の高いメタノールとホルムアミドの混合溶媒を使用！水標準品による滴定液の標定
当アプリケーションデータでは、グラニュー糖の水分測定について ご紹介しています。 低力価の滴定液の標定において標準物質に純水を使用すると、純水の 添加量が10～20mgと少ないため正確な添加および秤量が困難になります。 そのため、標準物質にはアンプル入りで水分1％の標準液である 水標準品力価10を使用しました。 詳しくは、下記ダウンロードよりご覧いただけます。 【掲載内容】 ■測定の概要 ■装置構成および試薬 ■測定手順 ■測定条件例および測定結果 ■摘要 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
グレープフルーツジュース中の酸とアミノ態窒素を連続して滴定し、各成分を定量する例をご紹介しています。
当アプリケーションデータでは、グレープフルーツジュース中の酸と アミノ態窒素を連続して滴定し、各成分を定量する例をご紹介しています。 酸の測定は、「果実飲料の日本農林規格」（JAS）に記載の酸度の 測定方法に基づいて測定し、アミノ態窒素の測定は、バンスライク法の 簡便法であるホルモル法により測定。 本法は、まず試料溶液をpH8.1 となるまで式に従って水酸化ナトリウム 標準液で滴定して酸を測定します。 【掲載内容】 ■測定の概要 ■装置構成および試薬 ■測定手順 ■測定条件例および測定結果 ■概要 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
ガラス電極を用いた電位差滴定による測定例をご紹介！測定条件例および測定結果を掲載
油脂に水酸化カリウムのエタノール溶液を加えて熱すると、グリセリドは けん化され分解して脂肪酸のカリウム塩とグリセリンとなります。 このようなグリセリドのけん化と、もともと油脂中に存在していた 遊離脂肪酸の中和に必要な水酸化カリウムの量を油脂1g当たりのmg数で 表わしたものが“けん化価”です。 本測定法はJASに規定されています。 当アプリケーションデータでは、 フェノールフタレイン指示薬による終点検出に代わり、ガラス電極を用いた 電位差滴定による測定例をご紹介します。 【掲載内容】 ■測定の概要 ■装置構成および試薬 ■測定手順 ■測定条件例および測定結果 ■摘要 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
試料10mLを採取し、水酸化ナトリウム標準液を用いてpH7.2まで滴定して総酸を測定！
当アプリケーションデータでは、清酒の総酸とアミノ酸を測定した例を 紹介しています。 試料10mLを採取し、水酸化ナトリウム標準液を用いてpH7.2まで滴定して 総酸を測定。引き続き pH8.2になるまで水酸化ナトリウム標準液を加えたのち、 中性ホルマリン溶液を加えることによりアミノ酸と等量の酸が遊離します。 遊離した酸を再び水酸化ナトリウム標準液で pH8.2まで滴定することに よってアミノ酸を測定します。 【掲載内容】 ■測定の概要 ■装置構成および試薬 ■測定手順 ■測定条件例および測定結果 ■まとめ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
装置の点検のために固体の水標準品を測定した事例をご紹介します！
プラスチックや無機化合物など、カールフィッシャー（KF）法の滴定溶媒に 用いられる有機溶媒に溶けにくい物質の測定では、水分気化装置を用いた 加熱気化法が利用されます。 加熱気化法では、気化室へキャリアガスを通気しながら試料の加熱を行い、 蒸発した水分をキャリアガスと共に電解セルへ導入することで測定を行います。 当アプリケーションデータでは水分気化装置を用いた測定において、 装置の点検のために固体の水標準品を測定した事例をご紹介します。 【掲載内容】 ■測定の概要 ■装置構成および試薬 ■測定手順 ■測定条件例および測定結果 ■摘要 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
