金柑キンカンパウダー ビタミンC豊富な柑橘果実粉末
自然な酸味と爽やかな香り、ビタミンCが豊富な金柑(キンカン)由来果実粉末。飲料・菓子・健康食品素材に最適!
キンカンパウダー(金柑粉)は、キンカン果実を低温乾燥し、風味・色味・栄養価を損なわず粉末化した、天然由来の柑橘系機能性原料です。ビタミンCをはじめ、クエン酸・フラボノイドなどの天然成分を豊富に含有し、免疫サポート、疲労回復、美肌サポートなどを目的とした製品に適しています。 完熟した金柑果実を使用し、香り高く、ほどよい甘酸っぱさがあり、ドリンク・お菓子・タブレット・グミなど幅広い製品に活用可能。さらに、水溶性に優れ、即席飲料や粉末清涼飲料にも適しています。 本製品は、ISO、HACCP、Halal、Kosher、SC(中国食品生産許可)など国際認証を取得した、安全性・品質管理も万全。OEM・PB商品の健康系柑橘素材として、国内外のお客様にご好評いただいております。