うめエキス粉末
昔から健康食品として食されている「うめエキス」をスプレードライで粉末化した商品です。
昔から健康食品として食されている「うめエキス」を加工しやすくするためにスプレードライで粉末化した商品です。ペーストのエキスが使いづらい場合や、液体の原料が使えない場合に適しています。
- 企業:中野BC株式会社
- 価格:応相談
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昔から健康食品として食されている「うめエキス」をスプレードライで粉末化した商品です。
昔から健康食品として食されている「うめエキス」を加工しやすくするためにスプレードライで粉末化した商品です。ペーストのエキスが使いづらい場合や、液体の原料が使えない場合に適しています。
鹿児島県産大麦若葉粉末、栽培期間中農薬不使用栽培
鹿児島県産大麦若葉粉末。 二条大麦(ニシノホシ)のみ使用。 栽培期間中農薬不使用。 日本茶製法にて乾燥し、殺菌粉砕しております。
鹿児島県産小麦若葉粉末、栽培期間中農薬不使用栽培
鹿児島県産小麦若葉粉末。 栽培期間中農薬不使用。 日本茶製法にて乾燥し、殺菌粉砕しております。 希少性が高い国産品として差別化が可能です。
鹿児島県産モリンガ葉粉末、栽培期間中農薬不使用栽培
鹿児島県産モリンガ葉の殺菌粉砕末。栽培期間中農薬不使用で栽培しております。新鮮なモリンガ葉を日本茶製法にて乾燥し、殺菌粉砕しております。鮮やかな緑色粉末であることが特徴です。
インドネシア原産のクスリウコンは、ウコンを超えた健康食品素材。 クスリではないがクスリウコン。
クスリウコンとは ジャワ・マレー原産のショウガ科(Zingiberaceae)のクスリウコン。 科学名:Curcuma xanthorrhiza 邦名:クスリウコン インドネシアではテムゥ・ラワック(Temu Lawaku)と呼ばれ、インドネシア特産のウコンを上回る効果を持つ伝承医薬品ジャムゥです。 ショウガ科のウコン類は10種類以上存在しますが、クスリウコンはインドネシア特産のウコンの一種です。 主成分はクルクミンとキサントリゾ―ルなどであり、沖縄産よりも有用成分が豊富で、日本で一般に使用されるウコンより優れている(上原真一他。 薬学雑誌、112(11)、817~823、1993より) クスリウコン粉末は、日本で粉末化した製品です。 ウコンに代わる健康食品素材、料理にご使用ください。
インドネシア原産のジャワナガゴショウ、ヒハツの天然粉末 ピペリン約3% 無添加
Javanese Long Pepper (Piper retrofractum) は、「ヒハツ」、「ジャワナガコショウ」 あるいは「ヒハツモドキ」などの名で呼ばれています。 インドネシア原産でCabe Puyungと呼ばれ 黒コショウ以上に一般的に好まれる香辛料。 伝統的健康食品ジャムゥとして、インポテンス、発熱、高血圧、疲労、腹痛、かっけ、インフルエンザ、無気力、神経衰弱などのに使用されています。(Medical herb index in Indonesia PT Eisai Indonesia 1986より)。 有効物質としてピペリンを含有し、発汗作用、新陳代謝促進、血管拡張、男性機能の回復など多くの薬理作用が確認されています。 無農薬、無化学肥料による有機栽培の成熟した赤いヒハツ果実を、天日干しして黒く乾燥したものだけを選別しています。 EJヒハツ100%パウダーMKPは、インドネシア産ヒハツ果実を国内で殺菌・粉末化(100メッシュ)した、無添加の高品質商品です。 ピペリン含量2.9%と高濃度であり、香辛料や健康食品素材に御使用ください。