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素材(味) - メーカー・企業と製品の一覧

素材の製品一覧

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食用コンドロイチン『S・C・P』

水に溶けやすい低臭タイプのコンドロイチン!

『S・C・P』は、動物の結合組織や軟骨を中心に分布するムコ多糖の1種 を、食品素材として開発した製品です。 原料に由来する独特の「味」と「臭気」を極限状態まで除去。 水にも溶けやすく、ドリンクを始め打錠、顆粒、カプセル等いかなる形状 にも対応できます。 【特長】 ■天然に近い「ピュロテオグリカン」構造 ■開発元独自の製法により原料臭を除去した低臭タイプ ■水に溶解しやすい ■粘度への影響が少なく飲料への使用が可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 食品・飲料機能性素材

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