独自素材「黒茶エキス末」
シルクロードの神秘なお茶「黒茶」
■ 中国北西部の遊牧民の健康を守り続けた「国策茶」。 ■ 独自の発酵方法は中国の国家無形文化遺産に指定。 ■ 国家認定工場以外は製造許可が与えられていない。 ■ 麹菌で発酵。 ■ カテキン3〜5%、カフェイン7〜10%規格。 ■ 香りが高く、スッキリとした癖のない風味。
- 企業：AL-FOODS株式会社
- 価格：1万円 ~ 10万円
素材(工場) - メーカー・企業と製品の一覧
素材の製品一覧
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機能性表示食品制度対応「ローズマリーエキス末」
機能性表示食品制度 随一の「チル系(眠気軽減・イライラ感軽減)」訴求可能な植物素材。
■当原料の特徴 ・ローズマリー由来ロスマリン酸20.0%以上規格のハイスペック品。 ・低容量、低価格。 ・機能性表示食品制度対応(眠気・イライラ感軽減、当惑感低減 原料換算40mg/日〜)。 ・FSSCやISO等認証工場で製造。
- 企業：AL-FOODS株式会社
- 価格：1万円 ~ 10万円
