強制冷却製粉機『冷やっ粉』
無人運転が可能な粉もん屋さん向け製粉機
『冷やっ粉』は、米やソバなどの粒状の原料を 高速で70メッシュ以下にする製粉機です。 原料をホッパーにいれ、自動運転にて3段階に篩われて、各トレイに収納。 金網は2段となっており、中間粉を再度ホッパに返すことで 歩留りの向上を図っています。 また、粉の焼けを防ぐため、固定、回転臼とも冷却水が循環していて 粉の温度が上がらないようになっております。 【特長】 ■加圧機能付なので難粉砕食材(米など)を脱皮、 1番粉、2番粉に従って加圧可能 ■臼の温度が一定温度以上になると自動停止し、 温度が下がれば再起動するので無人運転が可能 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業:株式会社メカテック
- 価格:応相談