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毎日使う鍋だからこそ「扱いやすい軽さ」にこだわりました！
『スピーネ』は、底を厚く、側面を薄くした特殊加工により、 軽さと扱いやすさを実現した厚底単層構造鍋です。 保温性に優れているため、火を止めて余熱で調理の仕上げが可能。 200V／100V電磁調理器はもちろん、ガス・各種ヒーターなど 電子レンジ・オーブンを除く様々な熱源に対応しています。 【特長】 ■軽くて熱変形・サビに強い ■耐久性と保温性の良さ ■省エネクッキング ■熱源を選ばない ■安心のSG製品 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お問い合わせください。
手作業による工程のため、寸法深さ重量に誤差が生じることもあります。
当社で運営する会員限定の卸売(仕入れ)サイト「Kenko卸.com」では、 「和の職人 銀波親子鍋17cm ガス火専用」を取り扱っております。 手作業による工程のため、寸法深さ重量に誤差が生じることもあります。
手作業による工程のため、寸法深さ重量に誤差が生じることもあります。
当社で運営する会員限定の卸売(仕入れ)サイト「Kenko卸.com」では、 「和の職人 銀波ゆきひら鍋14cm ガス火専用」を取り扱っております。 手作業による工程のため、寸法深さ重量に誤差が生じることもあります。
手作業による工程のため、寸法深さ重量に誤差が生じることもあります。
当社で運営する会員限定の卸売(仕入れ)サイト「Kenko卸.com」では、 「和の職人 銀波ゆきひら鍋20cm ガス火専用」を取り扱っております。 手作業による工程のため、寸法深さ重量に誤差が生じることもあります。
手作業による工程のため、寸法深さ重量に誤差が生じることもあります。
当社で運営する会員限定の卸売(仕入れ)サイト「Kenko卸.com」では、 「和の職人 銀波ゆきひら鍋22cm ガス火専用」を取り扱っております。 手作業による工程のため、寸法深さ重量に誤差が生じることもあります。
手作業による工程のため、寸法深さ重量に誤差が生じることもあります。
当社で運営する会員限定の卸売(仕入れ)サイト「Kenko卸.com」では、 「和の職人 銀波ゆきひら鍋24cm ガス火専用」を取り扱っております。 手作業による工程のため、寸法深さ重量に誤差が生じることもあります。
手作業による工程のため、寸法深さ重量に誤差が生じることもあります。
当社で運営する会員限定の卸売(仕入れ)サイト「Kenko卸.com」では、 「和の職人 銀波ゆきひら鍋16cm ガス火専用」を取り扱っております。 手作業による工程のため、寸法深さ重量に誤差が生じることもあります。
手作業による工程のため、寸法深さ重量に誤差が生じることもあります。
当社で運営する会員限定の卸売(仕入れ)サイト「Kenko卸.com」では、 「和の職人 銀波ゆきひら鍋18cm ガス火専用」を取り扱っております。 手作業による工程のため、寸法深さ重量に誤差が生じることもあります。
手作業だからこそできるものがあります
弊社はかくはん鍋、ミキサー、裏ごし機(パルパーフィニッシャー)、蒸気殺菌庫、大型冷蔵庫や冷凍庫などの設備を有しております。 晩白柚のペースト加工やトマトのピューレ加工する際、かくはん鍋を用います。 60リットル入るかくはん鍋を２台用意しております。 ミキサーは２台用意しており、最後の仕上げに使用します。 柑橘のペースト加工の際、野菜や果物のピューレ加工の際、多く製造することが可能となっております。 裏ごし機（パルパーフィニッシャー）は、トマトをピューレに加工する際よく用いておりました。 この裏ごし機は果物の搾汁加工が可能となっております。 搾汁器と大きな違いが、繊維質を含んでいること。 果肉を裏ごしすることで含まれる繊維質は、果肉に含まれる栄養素を含むため、栄養素を逃さず搾汁することが可能となっております。
業務用アルミニウム・ステンレス鍋をご紹介！
『キッチンキングカタログ 』は、主に業務用アルミニウム、 ステンレス鍋の製造及び販売を行っている株式会社中尾アルミ製作所の 総合カタログです。 スタンダードモデル「キングポット」をはじめ、板厚4.0mmの「プロ キング」や高耐久性の「ニューキングポット」など、幅広い製品を 掲載しています。 【掲載内容】 ■キング製品 ■ニューキング製品 ■プロキング製品 ■クィーンポット ■アルミ打出製品 など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
