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お店のイメージ・レイアウトに合わせて選べる日配品・乳製品・惣菜用のショーケース
パナソニック産機システムズの代理店として当社が取扱うスーパーショー ケース「EVシリーズ」の日配品・乳製品・惣菜に適した製品のご紹介です。 使用温度は、3℃～7℃の冷蔵で、ハンドレールの形状をフロントパネル と一体型としたスマートデザインの多段型やセミ多段型をご用意しています。 お店のイメージやレイアウトに合わせてお選びください。 【ラインアップ】 ■冷蔵/多段型：CPW-EV□□Y ■冷蔵/セミ多段型：CPS-EV□□Y ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
お店のイメージ・レイアウトに合わせて選べるアイスクリーム用のショーケース
パナソニック産機システムズの代理店として当社が取扱うスーパーショー ケース「EVシリーズ」の冷凍食品・アイスクリームに適した製品のご紹介です。 使用温度は、冷凍食品やアイスクリームに適した－20℃～－18℃、 －22℃～－20℃から選択。 ハンドレールの形状をフロントパネルと一体型としたスマートデザインの 多段型をはじめ、売場のスリム化・効率化を実現する平型や、セミ多段型 をご用意しています。 お店のイメージやレイアウトに合わせてお選びください。 【ラインアップ】 ■冷蔵・冷凍/リーチイン多段型・リーチインセミ多段型 ■冷凍/デュアル多段型・デュアルセミ多段型 ■冷凍/平型（両面） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
小～中規模のお店向け！氷の取り出しがスムーズにできる製氷機
『キューブアイス バーチカルタイプ』は、氷の取り出しがスムーズに できるバーチカルタイプの製氷機です。 スタックオン方式の240kgタイプと同等の製氷能力を持ちながら省スペース設計。 貯氷庫の扉位置が腰高になっているので、腰をかがめずラクに氷が取り出せます。また、扉開閉スペースのいらないスライド扉なので狭い場所でも 作業がスムーズに行えます。 【特長】 ■使いやすく、作業効率アップ ■省スペース設計 ■HFC冷媒を採用し環境に配慮 ■貯氷庫一体型 ■小～中規模のお店向け ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
コストパフォーマンスに優れ、冷却用などさまざまな分野で活躍！
『フレークアイス』は、小指大の粒状の氷です。 製氷コストが安く経済的なため、主にスーパーマーケットのアイスベッド （鮮度保持）用として利用されるほか、冷却用としてさまざまな分野で 幅広く応用されています。 製氷能力＆貯水量アップ、メンテナンスもしやすい「アンダーカンタータイプ」と 配管用のスペースが不要な省スペース設計の「スタックオンタイプ」をご用意しています。 【特長】 《アンダーカンタータイプ》 ■製氷能力アップ ■貯氷量アップ ■HFC冷媒を採用し、環境へ配慮 ■メンテナンス性アップ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
カウンターまわりのわずかなスペースで高い販売効果！卓上タテ型ショーケース
『クローズドタイプ 卓上型ショーケース』は、当社が取扱う パナソニック社製の冷蔵ショーケースです。 冷却効果の高い2重ガラスと、気密性の高いマグネットパッキンを採用。 季節に合わせて2または4パターンの陳列ができます。 また、お店のレイアウトに合わせて扉反転ができ、扉の開き方向が左右 どちらにも変更可能。さらにボディーの四面を広告スペースに活用できます。 【特長】 ■冷却効果の高い2重ガラス採用 ■気密性の高いマグネットパッキンの採用 ■扉反転が可能 ■4面刷込みが可能 ■商品を素早くムラなく冷却するファン式 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
商品が見やすく、出し入れのしやすいスイング式1枚扉のショーケース
『クローズドタイプ 標準型ショーケース』は、当社が取扱う パナソニック社製の冷蔵ショーケースです。 商品が見やすく、出し入れのしやすいスイング式1枚扉。オプションで 店内レイアウトに合わせて扉の開き方向を変更できます。 単板ガラスと比べて結露の少ない2重ガラス構造で、壁にピッタリ 設置でき、背面スペースが不要です。 【特長】 ■壁にピッタリ設置でき、背面スペース不要 ■鍵の取り付けが可能（市販の南京錠をご使用ください） ■移動に便利なキャスター付（SMR-R70SKMBは除く） ■単板ガラスと比べ結露の少ない2重ガラス構造 ■お店のレイアウトに合わせて扉反転が可能（オプション） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
スリムなフレームで中身商品の見やすさがより一層アップ！
『クローズドタイプ タテ型ショーケース』は、当社が取扱う パナソニック社製の冷蔵ショーケースです。 スリムなフレームで中身商品の見やすさがアップ。4面ガラスであざやかな ディスプレイ効果が期待できます。 また、ロケーションの幅が広がるHOT＆COLD型で、オールシーズンに 対応します。 【特長】 ■商品に合わせて高さが調節できる ■目詰まりを防ぐコンデンサーフィルター装備 ■温度異常を知らせるフィルターサイン装備 ■単体ガラスと比べて結露の少ない2重ガラス構造 ■移動に便利なキャスター付き ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
通路スペースをとらないスリムなリーチインショーケース
『クローズドタイプ リーチインショーケース』は、当社が取扱う パナソニック社製の冷蔵ショーケースです。 シンプルな白塗装とインテリアに合わせた木目調を用意。オゾン破壊係数 「ゼロ」のHFC冷媒（R134a）を使用しています。 スリムな奥行き450mmタイプとたっぷり奥行き650mmタイプをご用意。 壁にピッタリ設置できるので背面スペースが不要です。 【特長】 ■白塗装と木目調から選択可能 ■通路スペースを確保できるスライド扉タイプ ■単板ガラスと比べ結露の少ない2重ガラス構造 ■排水処理を軽減させるドレン強制蒸発方式 ■壁にピッタリ設置でき背面スペース不要 ■温度・警報表示が一目でわかるデジタルコントローラー搭載 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
消費電力削減に貢献！DCインバーターコンプレッサーを採用したショーケース
『オープンタイプ 標準型ショーケース』は、当社が取扱う パナソニック社製の冷蔵ショーケースです。 DCインバーターコンプレッサー、DCファンモーター、LED照明を採用し、 消費電力削減に貢献します。 バリエーション豊富な「多段壁面タイプ（V/Uシリーズ）」をはじめ、 明るい棚照明効果のある「高演出タイプ」や収納効率がアップした 「多段ロータイプ」など、用途に合わせてお選びいただけます。 【特長（V/Uシリーズ）】 ■年間消費電力量 約50％ 削減 ■きめ細かい運転で品温管理 ■高効率インバーターコンプレッサー採用で省エネに貢献 ■コンパクト大容量、どこにでも手軽に設置 ■省エネ、長寿命のLED照明 ■省エネ効果が期待できるナイトカバーを装備 など ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
移動が楽なキャスターを装備！特売や催事に適したショーケース！
『オープンタイプ 催事用ショーケース』は、当社が取扱う パナソニック社製の冷蔵ショーケースです。 四方から視線を集める4面シースルーのアイランドタイプ、または商品を 効果的にアピールできるヒナ段タイプを取り扱っています。 【特長】 ■四方から視線を集める4面シースルー（アイランドタイプ） ■コンパクト設計で手に取りやすい陳列（ヒナ段タイプ） ■移設に便利なキャスターを装備 ■排水処理を軽減するドレン強制蒸発方法 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
小さなスペースで大活躍の冷凍ストッカー
『クローズドタイプ 冷凍ストッカー』は、当社が取扱うパナソニック社製 の冷凍ショーケースです。 背面がスッキリしていて、省スペース設計の「スライド扉タイプ」は 庫内もフラットで使い易く、「縦型冷凍ストッカー」はノンフロン冷媒を 使用した中身が見易い透明バスケット引き出しタイプです。 【特長】 ■省スペース設計 ■縦型 ■環境対応断熱材使用 ■ノンフロンタイプもご用意 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
陳列効果も抜群！バルクと市販バット、ジェラードにも対応できるショーケース
『ディッピングケース 』は、当社が取扱うパナソニック社製の クローズドタイプの冷凍ショーケースです。 フロントガラス、扉部分に熱線反射フィルムを採用。外部からの熱による 庫内への影響を少なくします。 また、流水式のディッシャー洗浄ポットで簡単洗浄が可能。清潔さが常に キープできます。 【特長】 ■陳列効果も抜群の高い演出性 ■外部からの熱影響を軽減させる熱線反射フィルム付き ■庫内の着霜を低減し適温を確保 ■流水式のディッシャー洗浄ポットで簡単洗浄が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
陳列商品をショーアップするリーチインショーケース
『リーチインショーケース 』は、当社が取扱うパナソニック社製 クローズドタイプの冷凍ショーケースです。 扉ガラスは特殊ヒーターを採用した三重ガラス仕様。結露を防ぎ、庫内を 明るく照らすスリムライン蛍光灯を使用し、商品が見やすくなっています。 本体奥行は650mmと770mmをラインアップ。店内レイアウトに合わせて 扉反転が可能です。（SRL-1500TNA） 【特長】 ■結露防止仕様 ■スリムライン蛍光灯を使用 ■本体奥行は650mmと770mmから選択 ■扉反転が可能（SRL-1500TNA） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
商品を素早くムラなく冷却！のみごろ温度で提供するジョッキクーラー
『ジョッキクーラー』は、当社が取扱うパナソニック社製クローズドタイプの 冷凍ショーケースです。 棚は多段調節、傾斜調節が可能で、さびに強いポリエチレンコーティング ワイヤー棚です。冷気をファンで循環させ商品を素早くムラなく冷却。 温度・警報表示が一目でわかるデジタルコントローラーを搭載しています。 また、店内レイアウトに合わせて扉反転が可能です。（オプション） 【特長】 ■棚は多段調節・傾斜調節が可能 ■さびに強いポリエチレンコーティングワイヤー棚 ■冷気をファンで循環させて素早くムラなく冷却 ■デジタルコントローラー搭載 ■扉反転が可能（オプション） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
安定した温度保持と優れた収容効率！高級感と快適な売り場空間を演出します
『リーチインショーケース 』は、当社が取扱うパナソニック社製 別置型ショーケースです。 ガラスドアが付いているので店内の空調条件の影響を受けにくく、冷却性能が 安定します。また、コールドアイルの発生も少ないので省エネ効果もあります。 【特長】 ■安定した温度保持 ■優れた収容効率 ■タテ置の大型蛍光灯で明るい照明 ■売場にあわせて組み合わせできる扉 ■連結をスムーズに行える天井連結金具付き ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
先入先出しもラクラク！ショーケースと予冷用ストックルームが一体化したウォークインタイプ
『ウォークインショーケース』は、当社が取扱うパナソニック社製 別置型ショーケースです。 商品はケースごとに搬入してそのままストックでき、販売状況に合わせて 庫内から手軽に補充できます。 充分に冷えた商品を大量にストック・大量ディスプレイできるので夏場の 忙しい時期でも安心です。 【特長】 ■バックから商品が補充でき、作業が効率的 ■プレハブだから大きさが自由 ■ガラスドアで高級感を演出 ■予冷商品を大量にストックできる ■冷却性能が安定する ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
補充・陳列に便利なリアドア付！オープンショーケース
『断熱リアドア付きオープンショーケース』は、当社が取扱う パナソニック社製の別置型ショーケースです。 ストック用プレハブ冷蔵庫をはずした省スペースタイプ。補充・陳列に 便利なリアドア付きです。 【特長】 ■ストック用プレハブ冷蔵庫をはずした省スペースタイプ ■リアドア付きで後方から商品の補充が可能 ■幅5尺、幅7尺から選択可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
ホット＆コールド切替可能なオープンショーケースのご紹介
『ホット＆コールドオープンショーケース』は、当社が取扱う パナソニック社製の別置型ショーケースです。 オールホット、オールコールド、ホット＆コールド切替が可能。 （ホット2段orホット3段orホット4段対応） 壁面タイプでは引出し時に水平になり、商品陳列が容易なスライド棚を 採用。棚は0°、9°に可変可能です。また、陳列・補充に便利なリアドア付 タイプもご用意しています。 【特長】 ■オールホット/オールコールド/ホット＆コールドの切替可能 ■ホット＆コールドはダンパーによる切替えが可能 ■商品陳列が容易なスライド棚採用（RAS-V373CHW） ■陳列・補充に便利なリアドア付（RAS-VR373CH） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
インバーター制御＋ショーケースの連携運転で信頼性アップ！省エネシステム機器
『インバータープラス・システム』は、当社が取扱うパナソニック社製の 別置型ショーケースの省エネシステム機器です。 インバーター冷凍機とショーケースとの連携で安定した運転をキープします。 コンプレッサーのインバーター制御で高効率運転を行い、凝縮器にも 適冷却回路を導入して冷媒の重鎮量を軽減し、省エネを実現。消費電力 約27％を削減します。 【特長】 ■消費電力約27％削減 ■高い信頼性＆安定性 ■風向きガイドを標準装備 ■環境対応の設計 ■ショーケースの高鮮度運転 ■低圧シフト制御による省エネ運転 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
「食の未来」を変える！3D冷凍による可能性の追求！
『3D Freezer 総合カタログ』は、食材を全方位からの3D冷気で 包み込み、均等な氷結晶を生成させることで超高品質冷凍が可能な 急速冷却冷凍装置を掲載したカタログです。 設置場所を選ばないコンパクト設計な「冷凍機一体タイプ」をはじめ、 「バッチタイプ」や「ストレートタイプ」などをラインアップしています。 【掲載内容】 ■3D冷凍が超高品質冷凍な理由 ■世界各国から認められた冷凍技術 ■本フリーザーの動作原理（従来方式との比較） ■パーフェクトに限りなく近い再現性 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
特許製品！表面張力で気体と液体を分離するた新しい発想の気液分離器です！
『表面張力応用マイクロ蛇腹溝気液分離器』は、表面張力効果を利用した新しい発想の気液分離器です。表面張力を利用することにより、小型・高性能化を実現。多くのお客様から高い評価を受けております。 【特長】 ■小型 ■動力不要 ■可動部無し ■微細水滴除去 ■微少流量対応 ※詳細は資料請求して頂くかダウンロードからPDFデータをご覧下さい
二相流入口管形状を構成することにより小型・高性能化を実現！多くのお客様から高い評価を受けております
当製品は、遠心力を利用した気液分離器です。 独自の技術で二相流入口管形状を構成することにより、 小型・高性能化を実現。 可動部が無く、微細液滴除去するなどの特長があり、 多くのお客様から高い評価を受けております。 【特長】 ■小型・高性能 ■動力不要 ■可動部無し ■微細液滴除去 ■部品点数削減 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
幅広い分野の冷凍サイクルに対応しています！
当社では、お客様のご要望に応じた冷凍サイクルユニットの製造を 行っております。 創業から培った卓越した技術力に、先進のテクノロジーを駆使して、 幅広いニーズにお応えいたします。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【商品一例】 ■ノンフロン対応冷凍装置 ■超小型冷却ユニット ■小型冷蔵庫用冷却ユニット ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
食品メーカー・食品加工業様へ！商品開発からサポートいたします
トナミ食品工業株式会社では、スーパーや量販店、外食産業の皆様の 一次加工などを承っております。 サイズの変更や、生加工・冷凍加工なども対応。日常的に商品開発を 実施しておりますので、サンプル品の準備も可能です。 お客様のニーズに応えるため、設備や現場改善等を行い、 商品開発をサポートして参ります。 【特長】 ■サイズの変更や、生加工・冷凍加工なども対応 ■サンプル品の準備 ■刺身用の一次加工など、各工程のみのご相談可能 ※詳細については、お気軽にお問い合わせ下さい。
5kg/H～1t/Hに対応！省電力、コストパフォーマンスに優れた低価格を実現
『AMT SUPER FREEZER』は、食材の細胞を損なうことなく、 長期保存が可能な液体凍結方式の超急速冷凍機です。 氷結による膨張が起きる「-1度～-5度」を短時間で通過、食材の鮮度・ 味・食感・香りを保ち細胞組織を冷凍前そのままに冷凍。 冷凍凍結機内のアルコールを拡散することにより、熱伝導に優れ、食材を素早く 急速に冷凍し、空気式冷凍方式の5倍以上の冷凍スピードを実現しました。 【特長】 ■液体凍結方式 ■-50℃の低温を実現 ■長期保存可能 ■省電力 ■鮮度・味・味覚・香りを凍結前の新鮮な状態に保つ ■安全で除菌性に優れる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
たまり水を作らない事で臭気及び雑菌の繁殖を遮断！ドライトラップのバランス弁が水の重力で開き完全に排水され、溜まり水が残りません！
「サニタリー排水桝」はわずかな排水でも重力でバランス弁が開き、自動的 に排水されるので桝内に排水（溜まり水）が残りません。 水が流れ終わる と、弁が自動的に閉まって、ゴキブリやネズミの侵入を防止する画期的な 排水桝です。 食品加工場、精肉加工場、プラント工場、給食センター、 スーパーマーケット、畜産施設などで幅広く設置が可能です。 サニタリー排水桝は従来の水封タイプと違い、溜まり水による臭い、コバエ などの虫が発生せず、ぬめりや詰まりもありませんので、お客様がお使い いただければ、その違いを実感していただけます。 【特長】 ■ドライトラップにより雑菌、臭気を遮断します ■維持が簡単で、クリーン効果も長期間持続します。 ■重量用グリーティング設置により台車フォークの通貨が可能です。 ■様々な桝形状に対応し、網かごによる清掃が可能です。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
食品製造機械・環境の設計は当社へ。培われたノウハウと確かな技術を提供します
フーテック株式会社では、培われたノウハウと確かな 技術をお届けしております。 食品製造機械、環境衛生機械、サニタリー機器、冷蔵・冷凍、空調など、 食品工場設備全般の設計・製造・施工を中心にサービスを提供。 食品製造機械・環境の設計・施工でお困りの方はお気軽にご相談ください。 【事業内容】 ■(海上用)冷凍・冷蔵コンテナー販売、レンタル、改装工事 ■冷凍・冷蔵・保温設備設計、製作 ■サニタリー食品機械の設計・製作・据え付け ■食品工場の改造工事全般 ■水処理事業 ■全自動真空フライヤー設計、製作(日、米の特許取得) ■食品機械類の海外輸出作業 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
計量、包装までの一連の流れを自動化することにより、生産性、品質共に大幅に向上！
フーズテック株式会社が手掛けた「製品包装ライン」の 導入事例をご紹介します。 小規模の製菓工場では、味付け後の半製品を手作業で計量、包装を 行っていましたが、大幅な増産に対応できなくなりました。 そこで、味付け後の半製品を投入することにより、自動で計量、 包装する設備を導入。 自動化により、今までの半分の人員で4～5倍の製品量を作ることが できるようになる等の効果が得られました。 【概要】 ■導入に至った背景 ・大幅な増産に対応できなくなってきた ■解決策 ・自動で計量、包装する設備を導入 ・計量機、包装機は比較的安価な機器とした ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
日、米の特許を取得！フライ油を使わない、真空凍結、真空乾燥、含浸などにも対応可能
フーズテック株式会社が手掛けた「全自動真空フライヤー」の 導入事例をご紹介します。 新規開発のため真空フライヤーを使った製品を作ってみることになり、 パートさんでもできる機械を探していました。 そこで、本装置を導入。低温でフライするため、通常のフライに比べて 原料本来の風味を残したまま栄養も壊れにくく、 食感の良い製品に仕上がりました。 【概要】 ■導入に至った背景 ・パートさんでも操作できる機械を探していた ■解決策/効果 ・原料投入から製品の回収まで、すべて自動で行えるので1人の作業者で 味付けも兼務できる ・原料の切り替え等によるフライ条件やその他の条件の設定、変更は 簡単にできるのでパートさんでも操作が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
通常180℃程度でフライするところを、真空フライ製法のため70～130℃の温度帯でフライ可能に！低温フライで仕上がりをおいしく！
フーズテックは『全自動真空機器』を取り扱っております。 原材料投入から減圧、フライ、油切り、排出まで、人手をかけずに すべて自動で行う「全自動真空フライヤー」をはじめ、「真空乾燥機」や 「真空浸漬機」をラインアップ。 当社は、お客様のご要望に細かく対応し、好適な機器を提供いたします。 お気軽にご相談ください。 【特長】 ＜全自動真空フライヤー＞ ■原料本来の色が残るため、おいしそうな仕上がりになる ■低温フライのため、原材料に含まれる栄養素・ ビタミンが壊れにくい ■低温でフライのため、油の酸化が抑えられ、賞味期限が延びる ■食物繊維を含む根菜類など、常温フライでは難しい素材もフライできる ■素材の味が生き、パリッ、サクッとした軽い食感の仕上がり ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
