食品原料のメーカーや取扱い企業、製品情報、参考価格、ランキングをまとめています。
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食品原料 - メーカー・企業62社の業務用製品ランキング | イプロスものづくり

更新日: 集計期間:2026年06月10日~2026年07月07日
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食品原料とは?

パン、菓子、飲料、調味料、冷凍食品、レトルト食品など、様々な加工食品を製造する際の「もと」となる材料の総称です。小麦粉、砂糖、油脂、乳製品、食肉、野菜、果物といった農畜水産物(一次産品)そのものや、それらを一次加工した素材(でんぷん、エキス、香料、添加物など)が含まれます。最終製品の品質、味、コスト、安全性を決定づける最も基本的な要素です。

食品原料のメーカー・企業ランキング

更新日: 集計期間:2026年06月10日~2026年07月07日
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  1. YOUCHANG INDUSTRY DEVELOPMENT有限会社 Shenzhen 中国/その他製造
  2. ハチ食品株式会社 大阪府/その他
  3. 福田龍株式会社 本社 大阪府/飲食料品
  4. 4 株式会社リタニアルバイオサイエンス 兵庫県/その他
  5. 5 TOWA CORPORATION株式会社 営業開発事業部 営業部 東京都/その他

食品原料の製品ランキング

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  1. ハチ食品株式会社 食品原料の総合カタログ ハチ食品株式会社
  2. パイナップルパウダー 酵素豊富な天然果実由来・食品原料 YOUCHANG INDUSTRY DEVELOPMENT有限会社 Shenzhen
  3. アボカド果実パウダー ビタミンE・脂肪酸豊富な美容・健康食品原料 YOUCHANG INDUSTRY DEVELOPMENT有限会社 Shenzhen
  4. 高純度ダイゼイン(大豆イソフラボンアグリコン)・機能性食品原料 YOUCHANG INDUSTRY DEVELOPMENT有限会社 Shenzhen
  5. 機能性食品原料『LBSカルチャー』 株式会社リタニアルバイオサイエンス

食品原料の製品一覧

121~150 件を表示 / 全 161 件

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黄桃パウダー 天然由来のフルーツ粉末・食品/健康食品原料

「自然の甘みと栄養をそのままに!」厳選した黄桃を低温乾燥、微粉砕した高品質パウダー。飲料・スイーツ・サプリメント原料に最適。

黄桃パウダー(黄桃粉)は、新鮮な完熟黄桃を原料に、低温でのスプレードライ技術により栄養価・風味をしっかり保持した天然果実粉末です。色合いは鮮やかな薄橙色、香りはフルーティで甘みがあり、自然な風味をそのまま製品に取り入れることが可能です。 当社の黄桃パウダーは、添加物・保存料を一切使用しておらず、100%果実由来。飲料やスムージー、菓子類、ヨーグルト、健康食品など幅広い分野で使用実績があり、OEM・ODM製品にも多数採用されています。 また、ISO、HACCP、FDA、Halal、Kosher、SCなどの国際認証を取得した工場で生産・管理を徹底。重金属、農薬残留、微生物検査など厳格な品質検査に合格した製品のみ出荷されます。 品質管理の徹底により、小ロットから大量生産まで柔軟に対応可能です。

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アボカド果実パウダー ビタミンE・脂肪酸豊富な美容・健康食品原料

“森のバター”アボカドをまるごとパウダー化。栄養価が高く、健康・美容サポートに最適!

アボカドパウダーは、新鮮な完熟アボカド果実(Persea americana)を原料に、低温スプレードライ製法で加工した100%ナチュラル植物性素材です。別名“森のバター”とも称されるアボカドは、オレイン酸・ビタミンE・食物繊維・ミネラルを豊富に含み、近年では美容・健康成分として注目されています。 本品は無添加・無香料・無着色で、安心安全な原料として、サプリメント、健康食品、美容飲料、自然派コスメ製品などに広く活用されています。粉末状で使いやすく、油脂分の風味とアボカド特有のコクがそのまま活かされています。

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ブロッコリーパウダー 高含量スルフォラファン 栄養補助食品原料

スルフォラファンやビタミンCを含有した機能性野菜素材。青汁、栄養補助食品、機能性表示食品に最適!

ブロッコリーパウダーは、新鮮な西洋野菜「ブロッコリーを原料とし、低温乾燥・粉砕により製造された100%天然野菜パウダーです。本製品は、機能性成分であるスルフォラファン(SULFORAPHANE)を豊富に含み、抗酸化サポート・肝機能サポート・生活習慣対策素材として注目されています。 さらに、ビタミンC、食物繊維、βカロテン、カリウムなどの栄養素も多く含まれており、日常の野菜不足を補う青汁、サプリメント、栄養機能食品に幅広く活用可能です。 微粉末で水やジュースにも溶けやすく、スムージー、粉末飲料、栄養補助食品、ベジタブルタブレットなど様々な加工に対応可能です。添加物不使用、安全・安心の原料です。

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アロニアパウダー 天然ポリフェノール豊富な機能性食品原料

目や血流の健康をサポートする天然ポリフェノール素材。清涼飲料・健康食品に最適な紫系果実粉末。

アロニアパウダーは、アメリカや東欧原産の野生果実「アロニア(チョークベリー)」を原料とし、低温スプレードライ製法で仕上げた高濃度の機能性食品素材です。アロニアはポリフェノール(特にアントシアニン)の含有量がブルーベリーの2〜3倍に達することで知られ、抗酸化サポート素材として注目を集めています。 本品は水に素早く溶け、独特の酸味と紫色を持ち、清涼飲料・粉末飲料・ゼリー・サプリメントなどの健康食品OEM素材として理想的です。目の健康訴求、アンチエイジング、血流サポート製品等のテーマに対応可能です。 厳選されたアロニア果実のみを使用し、無添加・無着色・無香料。

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有機マンネンタケエキスパウダー 高濃度レイシ抽出物・健康食品原料

伝統漢方で重宝される有機マンネンタケを30:1で濃縮抽出!免疫サポート素材として健康食品OEMに最適

マンネンタケ(Ganoderma lucidum)は古来中国では「仙草」として親しまれ、日本でも健康維持のための伝統的な素材として知られています。当社のマンネンタケエキスパウダーは、有機認証取得済のマンネンタケ子実体を原料とし、温水抽出による30:1濃縮処方を施した高品質植物エキスです。 有効成分であるβ-グルカンを中心とした多糖類・トリテルペン類を豊富に含み、免疫力の維持、肝機能のサポート、抗酸化ケアなど、さまざまなヘルスケア用途に活用されています。 粉末は微粒・水溶性で、カプセル・タブレット・飲料・ゼリーなど幅広い加工に適応可能です。ISO、HACCP、GMPに準拠した製造環境で品質管理されており、食品・健康食品OEMメーカー様に安心してご使用いただけます。 試作品や少量サンプル提供も可能です。

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スピルリナ粉末 高タンパク・栄養機能食品原料

植物性タンパク質・ビタミン・ミネラルを豊富に含むスーパーフード!スピルリナ粉末を健康食品や飼料に活用

スピルリナ粉末は、淡水性藍藻類であるスピルリナ(学名:Spirulina platensis)から得られる高栄養価天然素材です。古代より人類に利用されてきたスピルリナは、驚異的なタンパク質含有量(約60〜70%)を誇り、ビタミンB群、鉄、カルシウム、β-カロテン、クロロフィルなど、バランスの取れた栄養素を含有することで知られています。 本製品は、クリーンな管理環境下で培養された高品質スピルリナを乾燥・粉末化した純度の高い製品で、食品、サプリメント、動物飼料、ペットフード、栄養補助食品など、幅広い用途にご使用いただけます。風味は藻特有の風味を持ち、スムージーや青汁素材としても利用されます。 また、抗酸化作用・免疫サポート・腸内環境改善など、さまざまな健康効果が期待されており、「植物由来の完全栄養食品」として国内外で注目を集めています。

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ヤマノイモサポニン粉末 高純度天然植物サポニン 健康食品原料

天然由来のヤマノイモサポニンで美容・健康をサポート。高純度粉末が持つ抗炎症・抗酸化作用で機能性素材として注目。

ヤマノイモ(Dioscorea属)に含まれる天然のステロイド系サポニンで、古くから漢方や伝統医療にて滋養強壮やホルモン調整に利用されてきました。 当社のヤマノイモサポニン粉末は、高度な抽出精製技術により、ヤマノイモサポニン含有量を高めた高品質な原料です。抗炎症・抗酸化・免疫調整など多様な生理活性が期待され、健康食品や機能性化粧品、サプリメントの成分として幅広く活用されています。 ISO、HACCPを取得した、食品・化粧品グレードの安全性・品質管理を徹底しています。

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高吸収型コラーゲントリペプチド 美容・関節ケア・健康食品原料

わずか3アミノ酸で実感!美容・健康・関節サポートに最適な高機能コラーゲントリペプチド

コラーゲントリペプチド(Collagen Tripeptide:CTP)は、コラーゲン由来の3つのアミノ酸から成る低分子ペプチドで、特に「Glycine-Proline-Hydroxyproline(Gly-Pro-Hyp)」配列を高含有。 このトリペプチドは体内吸収率が非常に高く、通常のコラーゲンペプチドに比べて皮膚、関節、骨、血管壁などに速やかに届き、機能性がより発揮されると報告されています。 高純度・高濃度タイプで、健康食品(ドリンク・顆粒)、美容サプリメント、機能性スキンケアなど多用途に応用可能です。

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高純度ルチン粉末 Rutin ソバ由来フラボノイド食品原料

天然植物由来フラボノイド「ルチン」高純度98%以上!抗酸化・血管サポート成分として健康食品や飲料に最適

当社が提供する「ルチン(Rutin)」は、ソバの芽やマメ科植物などから抽出された天然由来のフラボノイド化合物であり、ビタミンP様作用を持つポリフェノールです。本製品はルチン含量98%以上(HPLC分析)を保証し、抗酸化作用・毛細血管強化・血流改善などの機能性が注目されている食品原料です。 粉末状で取り扱いやすく、サプリメント(錠剤・カプセル・スティック)をはじめ、機能性表示食品、栄養補助食品、健康飲料など様々な製品への配合が可能です。苦味・香りが穏やかで、食品加工にも優れた適応性があります。 当社のルチンはFDA、ISO、Halal、Kosher、HACCPなどの国際認証を取得し、品質・安全性の面でも国際基準を満たしております。OEM/ODMの製品開発から小ロット試作、大量供給まで幅広く対応可能。国内外の健康食品メーカーや研究開発機関への豊富な納入実績があります。

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高純度 低分子ペプチド ライスオリゴペプチド 運動栄養 食品原料

高純度・高溶解性の米由来低分子ペプチド。アスリートのリカバリーから医療・健康食品まで、吸収性と安定供給で差別化をサポート。

当社の「ライスオリゴペプチド」は、米を厳選し、独自の酵素分解技術と膜分離技術によって製造された、高品質な低分子ペプチド原料です。 最大の特長は、分子量の小ささ(平均500Da以下)と高いアミノ酸含有率にあります。この特性により、体内吸収が非常に速く、タンパク質補給やリカバリーを効率的にサポートします。さらに高い溶解性とクセの少ない風味により、ドリンク、ゼリー、スープ、タブレットなど多様な製品形態に応用可能です。 製造はISO・GMP準拠の工場で一貫管理し、原料調達から出荷まで厳格な品質管理を実施。第三者機関による分析試験を通じ、残留農薬・重金属・微生物など各種規格を満たしていることを確認済みで、安全性と均一な品質を保証しています。 スポーツ栄養、ウェルネス食品、介護食、病者用食品など幅広い分野において、機能性と信頼性を兼ね備えた原料としてご活用いただけます。貴社の製品開発に、ぜひ当社のライスオリゴペプチドをご検討ください。

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高品質フィッシュコラーゲンペプチド 美容・健康食品原料

魚の皮・骨から得られた天然コラーゲンを低分子化。美肌・美容・関節サポートに最適な高品質ペプチド!

フィッシュコラーゲンペプチドは、魚の皮・骨・肉から抽出したコラーゲンを酵素分解によって低分子化した高品質ペプチドです。分子量が小さいため体内への吸収効率が高く、健康維持や美容ケアに優れた効果を発揮します。 本製品は透明感のある美肌サポート、ハリ・弾力アップ、関節や骨の健康維持など幅広い機能を期待できる素材として注目されています。粉末タイプで水や飲料に容易に溶けるため、サプリメントや美容ドリンク、機能性食品への応用が可能です。 【主な特長】 魚由来で安心・安全な天然原料 分子量が小さく高吸収 美容(肌のハリ、潤い、弾力)サポート 骨・関節ケアにも有効 水溶性に優れ、飲料・食品に配合しやすい 弊社ではISO22000、HACCPなど食品安全規格を遵守し、安定した品質を保証しております。小ロットから大ロットまで柔軟に対応可能ですので、OEM・ODMの原料調達にも最適です。

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高純度ダイゼイン(大豆イソフラボンアグリコン)・機能性食品原料

女性の健康と美を支える大豆由来ポリフェノール。更年期ケア、美容、抗酸化サポートに最適な高純度ダイゼイン。

ダイゼイン(Daidzein)は、大豆イソフラボンの代表的アグリコン成分であり、女性の健康維持、美容、ホルモンバランス調整、抗酸化作用など多方面に寄与する機能性ポリフェノールです。本製品は高純度に精製された大豆由来のダイゼイン粉末で、機能性食品、サプリメント、美容製品の主要原料として高い評価を受けています。 ダイゼインはエストロゲン様作用を穏やかに示し、更年期世代の体調サポートや骨代謝維持に有用とされ、女性のQOL向上素材として注目されています。また、抗酸化作用により、細胞ダメージの抑制、肌のハリ・弾力維持、エイジングケアにも寄与します。 近年では、腸内細菌によってエクオールへと代謝される前駆体としての役割にも注目され、ホルモンバランスに関連する研究が進展しています。さらに、抗炎症作用、血流サポート、代謝調整など、多岐にわたる生理機能が確認されており、機能性食品市場での活用が拡大しています。 本製品は味や匂いに癖が少なく、粉末飲料、タブレット、カプセル、顆粒、ゼリーなどさまざまな製品形態に適しています。ISO対応の生産設備により、安全性・均一性・安定性を確保した高品質原料を提供します。

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【こんにゃくOEM】留型商品開発

より品質の高い商品を提供!生産者の地域性と歴史を消費者にアピールし、需要を拡大

株式会社久米吉では、留型商品の開発を行っております。 ロット単位でご注文をいただく事により、より良いものを より安い価格でご提供。 限定商品とすることで、他社店舗と差別化いたします。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■より品質の高い商品を提供 ■限定商品とすることで、他社店舗と差別化 ■生産者の地域性と歴史を消費者にアピールし、需要を拡大 ■ロット単位でご注文をいただく事により、  より良いものをより安い価格でご提供 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 商品開発
  • その他 食品・飲料原材料
  • 食品原料

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健康食品原料『米粉セラミド』

白米の高含有セラミド米粉を使用!きれいな白米由来のグルコシルセラミドです

『米粉セラミド』は、純国産米を使用した、独自加工による 高含有グルコシルセラミド米粉です。 機能性表示食品として、米由来グルコシルセラミドには、 肌の潤いを維持する機能(バリア機能)があり、様々な加工食品などに 機能性表示米粉として使用いただけます。 その他、当社では、「ペンタデシル(R)含有オーラン油」や 「えのき氷パウダー」などの健康食品原料も取り扱っております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【基本情報】 ■機能性表示食品:米粉セラミド ■成分名(機能性関与成分):米由来グルコシルセラミド ■英語名:Rice Powder Ceramide ■1日摂取量:20g ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

  • 食品・飲料機能性素材
  • 食品原料

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健康食品原料『ペンタデシル含有オーラン油』

様々な生活習慣病などの予防や改善、美肌作りに期待される新たな油脂です

微細藻類『オーランチオキトリウム(Aurantiochytrium)』から得られた天然由来の油脂です。機能性油脂成分であるDHAを含むほか、新たな機能性油脂ペンタデシルを含みます。 ペンタデシルは、小胞体ストレスを緩和する食成分であることが分かってきました。様々な生活習慣病などの予防や改善、美肌作りに期待される新たな油脂です。

  • 飲料原材料(液体)
  • 食品原料

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健康食品原料「もみ殻由来植物性シリカ(液体・粉末)」

国産無農薬米のもみ殻から抽出した「植物性ケイ素(シリカ)」

お米(稲)は私達に必要な栄養素として摂取してきた長い歴史をもつ植物です。 その稲のもみ殻には豊富な栄養成分が含まれています。 健康美容原料として注目をされている「ケイ素(シリカ)」は、大きく分けて 植物性と鉱物性の2種類が存在します。 クレディーでは、このもみ殻から特許製法で抽出した、良質な植物性シリカを 様々なサプリメントに活用する提案をいたします。 【特徴】 ■国産無農薬米のもみ殻を使用 ■特許取得製法で製造 ■豊富な栄養成分 ■多孔質で機能性が高い ■安定したケイ素(シリカ)濃度 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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食品原料『マリンプラセンタⓇ』

ハラール認証取得!鮭卵巣膜から独自の製法により抽出・精製した海洋性プラセンタ様物質

『マリンプラセンタⓇ』は鮭卵巣膜から独自の製法により抽出・精製した海洋性プラセンタ様物質です。 【特長】 ・低分子・オリゴペプチド ・栄養が豊富なオールインワン原料 ・環境配慮アップサイクル原料 ・商標・特許による差別化 ・ハラール認証取得原料 ■特許取得 ・肌荒れ改良剤(特許第 3899116 号:日本) ・IGF-1値上昇剤(特許第 3946238 号:日本) ・加速度脈波加齢指数上昇剤(特許第 3946239 号:日本) ・抗加齢剤(特許第 10-1301037 号:韓国) ※2026年1月1日現在 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

  • その他 食品・飲料原材料
  • 食品・飲料機能性素材
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  • 食品原料

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L-アルギニン(食品添加物)

L-アルギニン(食品添加物)

入れ目は1kg・5kg・10kgの3通りをご用意しております。 ほか、L-ロイシン、L-イソロイシン、L-バリンも取り扱っています。 *株式会社オムニカ 裾野工場(静岡県)  添加物製造業、ISO22000:2018(SGS)、健康食品 原材料GMP(JIHFS)

  • 調味料
  • サプリメント用素材
  • 食品原料

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竹由来食品原料

他の食材の風味や食感を損なうことなく、食物繊維を効率的に摂取できます!

当社では、竹を独自の微粉砕技術と2次加工技術を駆使して、高品質の 食品原料を開発しました。 パン、クッキー、お菓子の生産に利用することができるだけでなく、 サプリメントとしても適用可能です。また、ペットフードや家畜の 飼料にも適していると考えられます。 その他にも、消臭・リラックス効果がある化粧品・トイレタリー原料 としての活用や汚染土壌改良剤としての活用なども行っています。 【事業内容】 ■食物繊維が豊富な食品原料としての活用 ■化粧品・トイレタリー原料としての活用 ■汚染土壌改良剤としての活用 ■環境に配慮した天然素材としての活用 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

  • その他 バイオ製品原料
  • 有機天然材料
  • 土壌改質
  • 食品原料

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健康食品原料『マカ』

粉末・エキス末の形状をご用意しております

当社では、南米ペルーのアンデス地方の高地(4000〜5000m)で自生、 もしくは栽培されているアブラナ科のレピディウム属に属する根菜 「マカ」を原料とした健康食品原料を取り扱っております。 当社のマカ製品は古来よりの自然農法によって栽培された フニン県ボンボン高原産の原料を用いています。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【ラインアップ】 ■マカパウダー ■有機マカパウダー ■黒マカパウダー ■マカエキス末 ■マカ刻み ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

  • 食品原材料(粉末)
  • 食品原材料(その他)
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健康食品原料『紫イペ』

粉末・エキス末をご用意!5kg・10kgより納入可能です

当社では、南米の熱帯気候(熱帯雨林を含む)地域に自生している Tabebuia(タベブイア)属の植物「紫イペ」を原料とした健康食品原料を 取り扱っております。 南米では都市部でも一般的に見ることが可能であると共に建築材料としても 用いられており、住宅や船、その他の材料として利用されています。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【ラインアップ】 ■紫イペエキス末10:1 ■紫イペエキス末4:1 ■紫イペパウダー ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。

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口腔乾燥症や口臭や体臭、便臭を改善!【LBSカルチャー】

消化管の副交感神経の活動の向上、口内・腸内フローラのバランス改善により、口腔乾燥症や口内・腸内環境を改善!※資料 進呈中

LBSカルチャーは30年近い食経験で副作用の報告はなく、 毒性は基より、体温・血圧・抗酸化・唾液アミラーゼ・唾液酸化還元電位などへは 関連しないことを確認できている機能性食品原料です。 【特長】 ■唾液分泌活動亢進→口内菌数を減少させ、口腔内の不快感減少→良好な口内環境維持 ■消化吸収機能促進、胃腸運動促進→便秘・下痢の改善→食欲増進 ■口内・腸内フローラのバランス改善→口臭・便臭や体臭が激減 ■特許:「唾液分泌促進剤」、「免疫賦活剤」等 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ★「機能性表示食品」試験実施中★

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便通や腸内環境を改善!体に優しい機能性食品原料 LBSカルチャー

【効果がわかる資料 進呈中】消化管の副交感神経の活動の向上、腸内フローラのバランス改善により体に優しく腸内環境を改善!

LBSカルチャーはタブレットや粉末に加工したり、クリーム、ローションなどの化粧品や石鹸ほか、外用にも使用可能な機能性食品原料です。 30年近い食経験で副作用の報告はなく、毒性は基より、体温・血圧・抗酸化・唾液アミラーゼ・唾液酸化還元電位などへは関連しないことを確認できています。 【特長】 ■口内・腸内フローラのバランス改善→口臭・便臭や体臭が激減 ■唾液分泌活動亢進→口内菌数を減少させ、口腔内の不快感減少→良好な口内環境維持 ■消化吸収機能促進、胃腸運動促進→便秘・下痢の改善→食欲増進 ■特許:「唾液分泌促進剤」、「免疫賦活剤」等 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ★「機能性表示食品」試験実施中★

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ブラックジンジャー(歩行能力の維持)

「歩行能力の維持」で機能性表示食品の受理実績あり!研究レビュー、届出資料もおまかせください

当社では、食品・食品添加物用原料『ブラックジンジャー』を取り扱っています。 本品にはブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボンが含まれます。 ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボンは年齢とともに低下する 脚の筋力に作用することにより、中高年の方の歩く力を維持することが 報告されています。 研究レビュー、届出資料、機能性表示食品は当社におまかせください。 【機能性関与成分】 ■ブラックジンジャー由来ポリメトキシフラボン 7.2mg/day ■「ブラックジンジャー抽出物」として 90mg/day ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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α-リポ酸 CHINA

R-ALPHA LIPOIC ACID、 SODIUM

CellMarkグループのヘルス&パーソナルケアでは持続可能な製造方法や 原料調達を目指し、高い水準で製造管理を行うグローバルメーカーの製品を ご紹介しております。 原料販売や各国の薬事や添加物規制に関するサポートの他、最終製品の ご提案をさせて頂きます。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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機能性食品原料『ショウガ発酵エキス』(ペーストタイプ)

分包、ドリンク、ゼリーなどの加工に好適!ショウガのパンチを効かせたい時におススメです

『ショウガ発酵エキス』は、高知県産の生姜を使用し、3年半じっくりと発酵・熟成させたペーストタイプの原料です。生姜本来の風味と発酵の力を活かし、ほどよい辛みと深みのある味わいを実現。ショウガのパンチを効かせたいドリンクやゼリー、分包製品などに最適です。 食品添加物を一切使用せず、自然の発酵プロセスによって栄養素を引き出したナチュラルな発酵エキス。健康・美容を意識した製品開発におすすめです。 【特長】 ■ 高知県産生姜を使用した発酵エキス ■ 3年半の長期発酵で風味と栄養価をアップ ■ ショウガの辛みとコクを活かした濃厚ペースト ■ 食品添加物不使用で安心・安全 ■ 分包・ドリンク・ゼリーなど多彩な加工に対応 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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機能性食品原料『植物発酵エキス AK02』(液体タイプ)

ドリンク、ゼリー、粉末などの加工に好適!液体原料のAK02をご紹介します

『植物発酵エキス AK02』は、国産の厳選された43種類の植物原料を使用し、1年間じっくりと発酵・熟成させた安心・安全な液体発酵エキスです。フルーツ系の自然な甘みと爽やかな風味が特徴で、ドリンクやゼリーなどの美容・健康食品に幅広く活用できます。 食品添加物を一切使用せず、発酵の力を活かしたナチュラルな素材として、こだわりの製品作りに最適です。 【特長】 ■ 国産原料100%、43種類の植物素材を厳選使用 ■ 1年間の発酵・熟成で素材の旨みと栄養を凝縮 ■ フルーツ系の自然な甘みで飲みやすい風味 ■ 食品添加物不使用で安全・安心 ■ ドリンク・ゼリー・粉末など多彩な加工に対応

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機能性食品原料『植物発酵エキス LCS005』(液体タイプ)

75種類の植物発酵エキス配合!美容・健康ドリンクにおける定番の液体タイプ原料

『植物発酵エキス LCS005』は、選び抜かれた75種類の植物性原料を3年半もの長期にわたりじっくりと発酵・熟成させた、美容・健康ドリンクに最適な植物発酵エキス(液体)です。 食品添加物を一切使用せず、自然の力を最大限に活かした発酵技術により、栄養素が豊富に含まれ、体に優しい発酵食品素材としてご利用いただけます。 【特長】 ■ 75種類の植物素材を贅沢に発酵・熟成 ■ 3年半の長期発酵で栄養価アップ ■ 食品添加物不使用で安心・安全 ■ ドリンク・ゼリーなど多彩な加工対応 ■ 味の調整も可能で用途に合わせた設計が可能 美容・健康ドリンクをはじめ、幅広い用途に最適! ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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タウリン高純度・エネルギー代謝・心血管・神経保護・機能性食品原料

タウリンは、心血管・神経・肝機能を支援し、抗酸化・エネルギー代謝促進など多機能を有する天然由来アミノ酸で、健康維持・機能性食品。

タウリン(Taurine)は、体内に広く存在する非必須アミノ酸であり、心血管系、神経系、肝臓の健康維持、抗酸化作用、浸透圧調節、胆汁酸の合成など、多様な生理機能を持つ重要な機能性成分です。 本製品は、高純度タウリン粉末として製造され、食品、飲料、栄養補助食品、機能性食品、医薬品の原料として広く利用されています。先進的な精製技術により、微生物由来・非GMOであり、高い安全性と安定性を確保しています。 タウリンは心筋細胞や神経細胞の保護、血圧やコレステロールの維持、肝臓解毒機能の促進、エネルギー代謝の効率化に寄与し、運動能力や集中力向上にも貢献します。また、抗酸化作用を有し、細胞の酸化ストレス軽減に役立つことから、アンチエイジングや健康維持の栄養補助成分としても注目されています。 粉末形状で、水への溶解性が高く、加工が容易で製品開発に適しています。さらに、タウリンは他の栄養素や成分との相性が良く、サプリメントや機能性飲料、医薬原料との複合配合が可能です。

  • 食品・飲料機能性素材
  • 医薬品素材・キャリア
  • 食品原料

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0236 食品原料(タンパク質)のホッパーに適用

ノッカーやバイブレーターで解決できない粉体ブリッジを簡単解決!

大豆・牛乳タンパク質を含む食品原料ホッパーでの詰まり防止として、 当機器をご採用いただいております。 【概要】 ■ホッパー径:800φ ■排出部:2S →排出口が2Sと小さいので、排出部より75mmのところに  ブローディスクミニ2個を設置 本機器は、多数の食品関係においてご使用いただいております。 この製品に使われている弾性ディスク(特殊シリコン)は食品衛生法に 適合しております。 【当機器の重要ポイント】 ■弾性ディスク(シリコン)は異物混入リスクの観点からも  強度や耐久性は非常に重要です。  当機器のシリコンディスクは、強度・耐久性に非常に優れています。  一度ご使用いただければご理解いただけると思います! ■制御(どうエアーレーションするか?)は重要です!  当社では、どうすべきかをお伝えしています。  専用コントローラーも準備しています。 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ※当社ホームページに多数の実施例を掲載しています。  下記リンクよりご確認いただけます。

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