更新日： 集計期間:2025年08月20日～2025年09月16日
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ナガセヴィータでは、お客様の機能性表示食品届出をサポートします！
ナガセヴィータで取り扱う『ファイバリクサ』は、幅広いニーズにお応えする機能性食品素材です。 本製品は酵素の力で、でん粉から生まれた水溶性食物繊維素材で、「イソマルトデキストリン（食物繊維）」を 固形分当り80％以上含有しています。 腸を起点としたさまざまな機能が期待でき、機能性表示食品へのご利用も可能です。 ナガセヴィータでは、お客様の機能性表示食品届出サポートを行っております。 ※詳しくは、お気軽にお問い合わせください。
風味改良効果のある調味料としても使用実績あり！食品のpHを安定に保ちます。
『乳酸ソーダ60F』は、食品添加物「乳酸ナトリウム」の濃度60％溶液です。 乳酸ナトリウムは、緩衝作用があり、食品のpHを安定に保ちます。 また、風味改良効果のある調味料としても、多くの食品に使用されています。 乳酸ナトリウムには、優れた保湿効果があり、温度や湿度による 変化が少なく、低温・低湿でも高い保湿効果を発揮します。 【製品規格(抜粋)】 ■性状：無色澄明のシロップ状の液体 ■比重：1.300～1.340 ■含量：59.0～61.0％ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
世界のコラーゲンペプチド市場、2031年までに収益1,325百万米ドルに達し、CAGR 6.66％で成長
世界のコラーゲンペプチド市場は、2022年の7億4,200万ドルから2031年には13億2,500万ドルに成長する見込みです。この市場は、2023年から2031年の予測期間において年平均成長率（CAGR）6.66％で拡大すると予測されています。 市場動向 コラーゲンペプチドは、高い生物活性と消化しやすさを兼ね備えたコラーゲン源です。これらのペプチドは、結合組織繊維を結びつける分子結合を溶解することで生成され、低温でも溶けやすい特性を持ちます。加水分解により、タンパク質繊維が小さなペプチドに分解されるため、コラーゲンペプチドは化学的変性や物理的手法を経た修復不可能な加水分解コラーゲンです。 技術革新 コラーゲンペプチド市場の成長は、技術革新と研究開発の進展に支えられています。新しい製造プロセスや応用技術の開発により、コラーゲンペプチドの品質と効能が向上し、食品、飲料、サプリメント、化粧品など多岐にわたる用途での需要が高まっています。 応募方法は[PDFダウンロード]ボタンからご確認いただくか、関連リンクから直接ご応募ください。
