MCTパウダー 70% WDP（中鎖脂肪酸トリグリセリド）
総脂肪70%以上のMCTマイクロカプセル粉末。乳たんぱく質とマルトデキストリンを配合したWDPタイプの粉末原料です。
MCTパウダー 70% WDPは、中鎖脂肪酸トリグリセリド（MCT）を配合したマイクロカプセル粉末です。総脂肪含量70%以上を規格とし、乳たんぱく質とマルトデキストリンを組み合わせた処方を採用しています。 液状のMCTオイルとは異なり、粉末形態の原料として取り扱えるため、粉末原料を使用する食品や健康食品の処方設計に適した選択肢です。WDPタイプのMCT粉末をお探しのメーカー様、原料商社様、研究開発担当者様に向けて、製品仕様に基づいた原料選定をサポートします。 MCTはMedium Chain Triglycerideの略称で、日本語では中鎖脂肪酸トリグリセリド、中鎖脂肪酸油などと呼ばれます。MCTパウダー、中鎖脂肪酸油粉末、MCT Powderなどの名称で原料をお探しの場合にもご検討いただけます。 配合成分や使用条件によって適した原料は異なります。具体的な用途、必要な品質規格、配合条件などをお知らせいただければ、製品仕様との適合性を確認いたします。
