レモンバームエキス末(ロスマリン酸5.2%含有)食品用天然抗酸化
水溶性・食品の味を損なわない天然レモンバーム抗酸化パウダー
本製品は、レモンバーム(学名:Melissa officinalis)から抽出した高品質なエキス末です。ロスマリン酸を5.2%含有し、水に素早く溶解する水溶性の天然抗酸化素材です。油脂には不溶で、淡い茶褐色の細かい粉末状です。ほのかに爽やかなハーブの香りがあり、食品や飲料に使用しても味や風味にほとんど影響を与えません。合成保存料の代替として、食品の酸化防止や品質保持に役立ち、クリーンラベル製品にも適しています。CGMP、FDA、コーシャ認証を取得しており、安全性と品質管理は国際基準をクリアしています。食品、飲料、サプリメント、健康食品など幅広い分野でご利用いただける製品です。