エビオイルNo.2
優れた耐熱性！高温調理時でもエビの風味を損なうことなく仕上がります
『エビオイルNo.2』は、当社の強みである天然原料の調達力と抽出技術、 シーズニング技術を生かした製品です。 エビの香りを付与し、調理感、炒め感を出すことが可能。香ばしい香りが 強く、少量でも食欲をそそり、口の中で持続的に広がるエビの風味を出す ことができます。 耐熱性に優れ、高温調理時でもエビの風味を損なうことなく仕上がります。 また、植物油脂を使用しており、低温でも固まりません。 【特長】 ■天然原料の調達力と抽出技術、シーズニング技術を生かした製品 ■エビの香りを付与し、調理感、炒め感を出すことが可能 ■香ばしい香りが強く、少量でも食欲をそそる ■口の中で持続的に広がるエビの風味を出すことが可能 ■植物油脂を使用しており、低温でも固まらない ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
- 価格：応相談
