オゾン発生装置事例/養命酒製造様※21社の導入事例集プレゼント
『酒造』オゾン発生装置の脱臭事例!洗浄除菌における課題を解決
当社の『オゾン発生装置』を、養命酒酒造様へ導入した事例をご紹介します。 同社は、製麹装置を過酸化水素水で洗浄・除菌を行っており、作業員により 洗浄時間が異なる為、ばらつきがない方法を探していました。 また、洗浄除菌の作業短縮も検討していました。 導入後は、作業のばらつきもなく、薬剤と違い残留性がないので、2次洗浄も 必要なく手間もへり、安定した養命酒作りができるようになりました。 【事例概要(一部)】 ■導入製品:GWN-2800TW ■課題 ・作業員により洗浄時間が異なり、作業のばらつきの可能性が高い ・洗浄除菌にも1日がかりで行っていたため、作業短縮も検討 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業:オーニット株式会社 本社工場
- 価格:応相談