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少量添加で高機能を実現する超高濃度DHA粉末 配合設計の自由度を高める次世代オメガ3素材
本製品は微細藻類由来のDHA藻油（トリグリセリド型）を高濃度に配合し、デンプンまたはカゼインを被覆材として用いた超高含有型マイクロカプセルDHA粉末です。独自のカプセル化技術により、高濃度油脂を微細粒子として安定的に包埋し、高い包埋率と優れた分散性・保存安定性を実現しています。 DHA含有量30％以上の高濃度設計により、従来品と比較して配合量を大幅に削減可能であり、製品設計の自由度向上およびコスト最適化に貢献します。また、マイクロカプセル構造によりDHA特有の臭気を効果的に抑制し、風味への影響を最小限に低減します。 優れた溶解性と分散性により、粉末・固形・液体製品など幅広い用途に適用可能であり、高付加価値製品向けDHA素材として最適です。
高安定・高含有DHAマイクロカプセル 乳児用粉ミルクにも対応可能な高品質オメガ3粉末
本製品は微細藻類由来のDHA藻油（トリグリセリド型）を原料とし、乳化・高圧均質・スプレードライ工程を経て製造されたマイクロカプセル型DHA粉末です。酪蛋白を主体とした被覆技術により、DHAを安定的に包埋し、高い含有率と優れた保存安定性を実現しています。 独自のマイクロカプセル化技術により、酸化や外部環境からDHAを保護しつつ、水への分散性および溶解性を向上させています。粉末製品への均一混合が可能であり、製造工程におけるハンドリング性にも優れています。 本製品は特に粉ミルクや調製乳粉末用途に最適化されており、安全性・品質・安定性の観点から厳格な基準で管理されています。乳児用途にも対応可能な高品質オメガ3素材として、グローバル市場で採用実績を有します。
ナノ分散技術により高吸収・高安定を実現した天然アスタキサンチン原料。冷水分散性に優れ、幅広い用途に対応可能。
本製品は、ヘマトコッカス・プルビアリス（Haematococcus pluvialis）由来の天然アスタキサンチンを原料とした微カプセル粉末です。食品グレードのエタノール抽出法により得られた高純度アスタキサンチンを、独自のナノマイクロカプセル技術により高分散・高安定化しております。平均粒径50nm以下のナノ粒子化により、生体内での吸収効率の向上が期待されるほか、冷水中でも優れた分散性を発揮します。さらに、多層構造カプセルにより酸素・光・熱による酸化を抑制し、アスタキサンチン本来の抗酸化力を長期間維持可能です。健康食品、飲料、化粧品など多様な分野に適用可能な高機能原料です。
