超高含有DHAマイクロカプセル粉末 30％以上・低添加・TG型
超高濃度DHAマイクロカプセル（30％以上） デンプン／カゼイン被覆対応 低臭気・高分散・高安定オメガ3粉末（微細藻類由来）
少量添加で高機能を実現する超高濃度DHA粉末 配合設計の自由度を高める次世代オメガ3素材
本製品は微細藻類由来のDHA藻油（トリグリセリド型）を高濃度に配合し、デンプンまたはカゼインを被覆材として用いた超高含有型マイクロカプセルDHA粉末です。独自のカプセル化技術により、高濃度油脂を微細粒子として安定的に包埋し、高い包埋率と優れた分散性・保存安定性を実現しています。 DHA含有量30％以上の高濃度設計により、従来品と比較して配合量を大幅に削減可能であり、製品設計の自由度向上およびコスト最適化に貢献します。また、マイクロカプセル構造によりDHA特有の臭気を効果的に抑制し、風味への影響を最小限に低減します。 優れた溶解性と分散性により、粉末・固形・液体製品など幅広い用途に適用可能であり、高付加価値製品向けDHA素材として最適です。
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基本情報
原料由来 微細藻類（Schizochytrium属） 脂質構造 トリグリセリド型（TG型DHA） 主要原料 DHA藻油 デンプン（OSA含む）またはカゼイン 製品形態 マイクロカプセル粉末（スプレードライ） 含有量 DHA含有量：30％以上 製造プロセス 微細藻類発酵 DHA藻油抽出・精製 乳化分散処理 高圧均質 スプレードライ乾燥 カプセル設計 高負荷油脂包埋技術 高包埋率設計 微粒子化（サブミクロン〜ミクロン領域） 均一分散構造 物性特性 外観：白色〜淡黄色粉末 非粘着性 高流動性 低吸湿性 機能特性 超高含有DHA 優れた溶解性・分散性 低臭気設計 酸化安定性 加工耐性 溶解特性 温水中で迅速分散（例：40℃水中で短時間分散） ダマ形成抑制 風味特性 魚様臭低減 風味への影響最小化 品質特性 EPA低含有 ロット間安定性 長期保存安定性 包装仕様 アルミ袋（1kg / 5kg） 保存条件 冷暗所保存 未開封24ヶ月
価格帯
納期
用途／実績例
本製品は超高濃度DHAを特長とする高機能原料として、少量添加で高い栄養設計が求められる製品分野において採用されています。 主な用途分野 サプリメント 代替食（ミールリプレイスメント） 機能性食品 高付加価値食品 具体的用途例 プロテインバー・栄養バー → 限られた配合スペースで高DHA化 代替食シェイク → 栄養バランス強化 高濃度サプリメント → カプセル・錠剤用途 粉末プロテイン → 少量添加で栄養設計 シリアル・グラノーラ → 栄養強化 乳幼児用粉ミルク → 高効率DHA供給 ベビーフード（補助食品） → 低臭気・高受容性 本製品は高含有設計により、配合スペースが限られる製品においても効率的な栄養設計を可能にします。またマイクロカプセル構造により酸化劣化および臭気発生を抑制し、加工・保存時の品質維持に寄与します。 特に高付加価値市場（機能性食品・スポーツ栄養・代替食）においては、少量で機能を付与できる原料として製品差別化に貢献します。
企業情報
YOUCHANG INDUSTRIAL DEVELOPMENT CO., LTDは、中草薬抽出物・植物由来エキスを中心とした天然原料の専門メーカーであり、国際輸出に強みを持つグローバル企業です。中医学の伝統知識とバイオテクノロジーを融合させた製品開発を行い、製薬、化粧品、健康食品、機能性飲料、パーソナルケア、動物栄養、アロマセラピーなど多様な業界に対応しています。 主力製品には、中草薬エキス、果物・野菜パウダー、茶抽出物、ペプチド、有効成分（API）、天然香料、精油、リードディフューザー、アロマキャンドルなどが含まれます。 抽出技術には、超臨界CO₂抽出、低温真空濃縮、膜分離、スプレードライなどの先進技術を用い、成分の高純度・高安定性を実現。ISO、GMP、HACCP、HALAL、KOSHER、有機認証など各種国際認証を取得し、品質管理・トレーサビリティ体制を確立しています。 小ロットから大量生産まで対応可能。安定した品質、競争力ある価格、専門的サポート、そして持続可能な原料調達を通じて、世界中のビジネスパートナーと信頼関係を築いています。
