【換気天井システム導入事例】都ホテル 京都八条 ル・プレジール
オープンキッチンでの快適な調理を実現！ライブクッキングブッフェでの導入事例
都ホテル 京都八条 ル・プレジールでの、サービスラインに、 ホテルリニューアルに伴いHaltonのデザインフード 『JES(ジェットエクストラクションシステム)』が採用されました。 ガラスプレートと独自のサイクロン技術によって、高い捕集性能を発揮し、 オープンキッチンでの快適な調理を実現。 当製品はオープンキッチン用の排気システムで、上部ユニットには、 油脂を捕集するFCフィルターが内蔵。裏側のメンテナンス用扉から 取り出して、フィルターのメンテナンスが可能です。 【導入効果】 ■ライブキッチンカウンターでは、調理の様子が見え、 音や香りでも食事を一層楽しませてくれる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：株式会社HALTON
- 価格：応相談
