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小ロットから大ロットまで対応可能な健食キノコの原料卸
チハヤ株式会社は、主に健康食品用の茸の開発・栽培、原料及び製品の 卸の事業を展開している健食キノコ専門メーカーです。 霊芝をはじめ、鹿角霊芝、チャーガなど、さまざまな健食キノコを 取り揃えております。 当社は健食用キノコ栽培・開発のパイオニアとして、お客様の多種 多様なニーズにお応え致します。 【事業内容】 ■健康食品用の茸の開発・栽培 ■原料及び製品の卸 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
アガリクスの約24倍を誇る抗酸化酵素高含有の菌核です。
『チャーガ』は、SOD(抗酸化酵素)の含有率が驚異的に多いタバコ ウロコタケ科サビアナタケ属の菌核です。 抽出液(煎じ汁)は濃い透明な琥珀色で無味無臭。そのため飲みやすく、 ロシアでは煎じて飲む他、コーヒーに5mm角の大きさを3～4個入れて 飲む人もいます。 当社では本製品を原料にした自然体、キザミ、粉末等、さまざまな 商品形態を取り扱っておりますので、お気軽にご相談下さい。 【特長】 ■抗酸化酵素高含有 ■抽出液は濃い透明な琥珀色 ■無味無臭 ■飲みやすい ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
神経系の働きに必要な栄養価を多く含んだキノコです！
『山伏茸』は、無数の針が密生して垂れている姿が山伏が着る篠懸衣の 胸に付ける飾りに似ていることから名がついています。 最大の特長として、固有の成分「ヘリセノン」「エリナシン」を含み、 これらは神経成長因子(NGF)の合成を促すとされており、ブレイン フーズとしても高い評価を得ています。 他にも豊富な食物繊維や神経系の働きに必要な、ビタミンB群や ミネラル類、アミノ酸も多く含まれております。 【特長】 ■固有の成分ヘリセノン・エリナシンを含む ■ブレインフーズとして高い評価 ■高い栄養がを有する ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
β-グルカン40%以上含有の高栄養価なキノコ！
『ハナビラタケ』は、世界中で一科一属の幻のキノコとされている ハナビラタケ科ハナビラタケ属のキノコです。 その名のとおり、白いハナビラのように波打つ美しい形が特長で、 色は淡黄色または白色。また味や香りにクセがなく、生で食した時の シャキシャキ感は独特です。 成分的には多くのビタミン・ミネラル等栄養素を含んでおり、中でも β-グルカンの含有量はアガリクスの約4倍と、含有量は抜群です。 【特長】 ■一科一属 ■色は淡黄色または白色 ■味や香りにクセがない ■β-グルカンが高含有 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
高品質・低価格の健食用茸を提供致します！
当カタログは、主に健康食品用の茸の開発・栽培、原料及び製品の 卸事業を展開しているチハヤ株式会社の製品カタログです。 サルノコシカケ科に属する「霊芝」をはじめ、「アガリクス」、 「冬虫夏草」など、さまざな健食キノコ原料をご紹介しています。 豊富なラインアップを取り揃えておりますので、用途に合わせて お選び下さい。 【掲載内容】 ■製品一覧 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
