【モバックショウ出展】シェーキングミキサーなど３製品をご紹介
省力化・省人化・効率化に貢献。熟練者の動きを再現するミキサーなど注目製品をご紹介
当社は、ミキサー専門メーカーとして、 市場の変化に合わせて安全性と衛生面を向上させた各種ミキサーや、 工程の省力化・省人化・効率化に向けたソリューションのご提案をしています。 今回は「国際製パン製菓関連産業展（2023モバックショウ）」にて 展示する製品をご紹介いたします。 【注目の出展製品】 ■シェーキングミキサー「SMi-50AS/90AS」 熟練者が生地の状態を確認しながらホイッパーの速度・角度・ボール位置を 微調整する作業を、細部まで登録して自動運転で再現できます。 空気を細かく取り込み、キメの細かい生地に仕上がります。 ■新型パウダーフィーダ（自動粉供給機） 振動機構を採用し、ふるった粉にストレスをかけず簡単に粉を投入可能。 ミキサーと連動でき、作業者を選ばず安定した粉合わせを実現します。 ■ミキサー専用除菌装置 ミキサーにセットするだけの簡単操作でプロダクトゾーンまで約10分で除菌。 清掃漏れによる菌の繁殖など、様々なリスクを軽減します。 ※製品資料や関連資料を進呈中です。「PDFダウンロード」からご覧ください。
