ジンジャーウォーマー(ショウガ抽出物)
機能性表示食品対応!末梢部位の体温維持素材と言えば、tokiwaのジンジャーウォーマー
ジンジャーウォーマーはショウガを抽出・精製したエキス粉末です。 低温環境下での末梢部位の体温維持を訴求とする機能性表示食品対応素材で、受理実績もあり、現在注目を集めています。 ショウガ特有のピリッとした味がアクセントになります。高い体感性と分散性が特長で、サプリメントだけでなく、スープやドリンクにも配合いただけます。 ◆基原植物 ショウガ(Zingiber officinale) 科:ショウガ科 属:ショウガ属 ◆規格成分 ショウガ由来ポリフェノール (6-ジンゲロール、6-ショウガオール) ◆性状 エキス粉末 ◆対応カテゴリー 食品(機能性表示食品対応) ◆機能性表示食品の届出表示例 ショウガ由来ポリフェノール(6-ジンゲロール、6-ショウガオール)は低温環境下で末梢部位の体温を維持する機能があることが報告されています。 ◆期待される効果 低温環境下での末梢部位の体温維持 ◆認証関係 JIHFS健康食品原材料GMPおよびCodex規格HACCP認証を取得している自社工場にて製造しています。
- 企業:株式会社常磐植物化学研究所 本社
- 価格:応相談