凍結乾燥ローヤルゼリーパウダー(10-HDA・高品質原料)
鮮度と有効成分をそのまま封じ込めた、 10-HDA含量で選ばれるローヤルゼリー粉末原料。
当社は、蜂蜜加工関連製品として、プロポリス、蜂花粉、ローヤルゼリー、蜂蜜、蜜蝋の5シリーズ・約50製品を展開する蜜蜂産品です。原料の調達から加工・抽出、製品検査、最終出荷に至るまでの全工程を、先進的な生産ラインおよび製品検査・研究開発センターにて一貫管理しています。「水溶性プロポリス」「水溶性ローヤルゼリー粉末」「EU食品規格適合プロポリス」は国内外のお客様より高い評価をいただいています。 本製品「凍結乾燥ローヤルゼリーパウダー」は、新鮮な生ローヤルゼリーを原料とし、低温環境下で水分のみを昇華除去する凍結乾燥(フリーズドライ)製法により製造されています。熱による成分劣化を抑えながら、ローヤルゼリー特有の成分特性と風味を保持した粉末原料です。 品質指標として重要視される10-HDA(10-ヒドロキシ-2-デセン酸)含量は、3.0%、4.0%、5.0%、6.0%の各規格に対応しており、製品設計や用途に応じた選択が可能です。ローヤルゼリー特有の香りと、酸味・渋味・辛味を伴う風味を有し、健康食品や機能性素材向け原料として幅広くご利用いただけます。