ナガイモペプチド 吸収性に優れた長芋由来機能性タンパク素材
滋養強壮と美容をサポートするナガイモペプチド。吸収性に優れ、機能性表示食品やスキンケアにも活用可能。
ナガイモペプチドとは、長芋（ナガイモ）のタンパク質を酵素分解することで得られる、2～10個程度のアミノ酸が結合した低分子ペプチドです。タンパク質よりも分子が小さく、体内への吸収が速いため、効率的にアミノ酸補給ができる高機能食品素材として注目されています。 長芋は古くから滋養強壮や疲労回復の食材として親しまれ、その有効成分であるジオスコリンや多糖類、アミラーゼ酵素などとともに、ペプチド化することで新たな機能性を付加。近年では抗酸化作用・血糖値安定・筋肉サポート・美容効果などが期待され、美容食品・シニア栄養・スポーツ栄養・スキンケアなど幅広い分野に応用が進んでいます。 本製品は、無添加・無香料・保存料不使用。水に溶けやすく、粉末飲料・ゼリー・カプセルなどあらゆる剤型に適応します。中国GMP認定工場にて製造、ISO、HACCP、Kosher、Halalなど各種認証に対応しています。
