コリンL-タルトレート食品グレード粉末・高純度水溶性ビタミン成分
脳機能・肝機能サポート成分!高純度な水溶性コリン塩、食品やサプリ用途に最適、安全性認証取得済!
コリンL-タルトレートは、脳の神経伝達物質アセチルコリンの前駆体として重要な役割を持つ栄養成分「コリン」と、有機酸であるL-酒石酸(タルトレート)を結合させた化合物です。水溶性で扱いやすく、食品・サプリメントに広く使用されています。 当製品は発酵法由来の高純度原料(純度99%以上)で、白色または微黄色の粉末として供給されます。吸湿性が低く、取り扱いが容易であり、安定性にも優れています。 本製品は健康食品、機能性飲料、脳機能・記憶力サポート製品、肝臓ケア製品などに多く採用されています。OEM開発にも柔軟に対応可能です。 コリンは水溶性ビタミン様物質として知られ、体内での脂質代謝、神経機能、肝臓の健康維持に関与します。欧米ではベビーフードやシニア栄養食にも配合されるなど、安全性と有用性が高く評価されています。