オンライン ビールモニター （アルコール、エキス、CO２）
ビール、ビール系飲料、RTD、カクテル類の アルコール、リアルエキス、オリジナルエキス、Brix、CO2などの連続濃度測定
アントンパール社製ビアモニターは、ビール、発泡酒、新ジャンル、アルコール混合飲料、ノンアルコールビールをはじめとして、チューハイ、カクテル類などを連続モニタリングするセンサーです。 測定項目としては、アルコール含有量、見掛けエキス、リアルエキス、オリジナルエキス、発酵度、密度、温度を正確に連続測定する装置です。二酸化炭素量が変動しても最高精度の測定を維持するために、このビールモニターをCarboシリーズの二酸化炭素測定器に接続することができます。それにより、二酸化炭素の測定もでき、ビール特有の値に対する補正もかけることができるよになり、非常に効率的です。 また、オプションで、溶存酸素（O2）や色度を加えることも可能です。 加えて、専用ソフトウェアDavisを使用することにより、PCを通じて、卓上型のアルコライザーやPBAなどと接続し、自動校正を行ったり、プロセスセンサーの状況を遠隔モニタリングすることもでき、省力化、自動化に寄与します。
- 企業：株式会社アントンパール・ジャパン
- 価格：500万円 ~ 1000万円
