ドラゴンフルーツパウダー 天然果実由来の赤色フルーツ粉末
天然の鮮やかな赤色と抗酸化成分を豊富に含むピタヤ果実粉末。飲料・菓子・美容食品に最適なスーパーフード原料。
ドラゴンフルーツパウダーは、完熟した赤肉種のピタヤ果実を使用し、低温スプレードライ技術により栄養価と色調・風味を最大限に保持した高品質フルーツパウダーです。美しい赤紫色は天然のベタレイン色素によるもので、人工着色料不使用で自然な鮮やかさを製品に与えることが可能です。 本製品は水に溶けやすく、なめらかな口当たりが特徴。香りもフルーティでクセが少なく、スムージー、ドリンクパウダー、ゼリー、焼き菓子など、幅広い食品・飲料製品にご利用いただけます。また、抗酸化作用が期待できるポリフェノールやビタミンC、食物繊維を豊富に含んでおり、美容・健康志向の商品への配合にも適しています。 当社ではFDA、ISO22000、HACCP、Kosher、Halal、SCなどの認証を取得しており、厳格な品質管理体制の下、安全性の高い製品のみを提供しております。小ロット試作から量産OEMまで柔軟に対応し、安定供給が可能です。