ロース両面インジェクター
インジェクターの枠を超えた斬新なデザインと高品質・高生産性・高操作性
当社では、両面・高速注入により、生産時間を大幅に短縮する 『ロース両面インジェクター』を取り扱っております。 仕上げのマッサージは60分で完了し、ライン化も可能で生産性が格段に向上。 また、モモ側、中側、肩側の3段階で注入方式をコントロールし、 リブとヒレ下の注入で起こるバラツキを解消します。 【特長】 ■分散が良いのでピックル液の残量はごく僅かで済む ■低粘度ピックル液でのインジェクションが可能 ■マイナス3.5℃の低温注入を実現 ■1対1ポンプの採用でバラツキを解消 ■コンベアを排除 など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
- 企業：株式会社ツカコム
- 価格：応相談
