高速丸刃スライサー＜野菜仕様＞『YS-3000XII』
モーターローラーは防水仕様になっている為、水洗いも可能！
『YS-3000XII』は、刃物と刃物円盤がそれぞれ逆回転する「自転公転システム」 構造により食材の細胞破壊を抑えた綺麗なカットができる高速丸刃スライサーです。 1mm以下の千切りカットも、ネギの輪切りカットも、ちぎれることなく 切ることが可能。 今までのコンベア駆動とは違い、吉泉独自のモーターローラーを採用することによって 駆動部品の大幅削減を実現しました。 【特長】 ■生食用千切りキャベツ・ネギの輪切りカットに好適 ■モーターローラーでアームレス機構に ■サニタリー性抜群 ■刃物研磨機は付属 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
- 企業：吉泉産業株式会社
- 価格：応相談
