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乳酸菌素材×株式会社株式会社IHM - 企業1社の製品一覧

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免疫調整乳酸菌素材『植物性ナノ型乳酸菌 SNK』

免疫バランスを良好に整える!日本の伝統食「すんき漬け」から生まれた乳酸菌!

『植物性ナノ型乳酸菌 SNK』は、長野県木曽地方の伝統食“すんき漬け”由来の 乳酸菌(Lactbacillus Plantarum)を独自技術により1ミクロン未満に加工することで、 体内への取込量を高めた乳酸菌(殺菌)末です。 少量で多くの菌数を摂取することが可能(1gあたり2兆個以上)で、 特に免疫バランスを整える作用に優れています。 分散性に優れているため、飲料やゼリーなど幅広い用途でご利用いただけます。 【特長】 ■伝統的な乳酸菌発酵食品の“すんき漬け”由来(乳酸菌体数:2兆個/g以上) ■酸や熱に対する安定性が高く、保存性に優れた加熱乳酸菌 ■Th1誘導剤およびその製造方法にて特許を取得(2010年11月) ■免疫賦活作用(IL-12、NK細胞活性向上) ■Th17細胞産生抑制による炎症軽減 ■インフルエンザ感染防御 ■≪新データ≫タンパク質消化酵素向上作用、抗ストレス作用(ヒト) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

  • 食品・飲料機能性素材

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