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優れた耐食性と粘りで刃持ちが良好！成分比率を見極め、バランスの取れた刃物性能
『VG2』は、扱いやすさだけでなく、切れ味も求める薄刃包丁や機械刃物などに おすすめのステンレス刃物鋼です。 炭素（C）の含有量を抑える事で耐食性を確保。モリブデン（Mo）を 添加する事により、鋼材の粘り強さも増しています。 また、硬度を可能な限りに高くして、耐食性を生かすために、バランスの よい成分調整比を構成して、微細炭化物の均一な組織を形成しています。 【特長】 ■刃物として必要な硬さ、耐摩耗性などを備えている ■研ぎやすさと刃持ちの良さを考慮した設計 ■カーボン量の抑制とモリブデン添加 ■成分比率を見極め、バランスの取れた刃物性能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
バランスの取れた成分設計！幅広い用途にご使用いただけるオールラウンダーな鋼種
『VG5』は、硬度、耐摩耗性、耐食性ともにバランス良く、一般向けの キッチンツール用として支持されているステンレス刃物鋼です。 炭素（C）、モリブデン（Mo）を増量し、さらにバナジウム（V）を 添加する事により、炭化物の微細化、金属組織を強化しています。 通常のステンレス刃物鋼よりもクロム（Cr）と炭素（C）の成分比率を 深く追求。幅広い用途にご使用いただけるオールラウンダーな鋼種と なっています。 【特長】 ■バランスの取れた成分設計 ■刃物に必要な硬度、耐摩耗性、耐食性を備える ■一般向けのキッチンツール用として支持 ■炭化物の微細化、金属組織を強化している ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
シンプルな成分設計で切れ味を追求！ステンレスながら高級ハガネのような切れ味
『VG1』は、組織が緻密で靭性が高く、火造り鍛造も良好、熱処理も容易で ありながら耐食性に優れているステンレス刃物鋼です。 炭素（C）を1.0％含有しているので素地には硬い1次および2次炭化物が 共存しており、耐摩耗性に寄与しています。 また、クロム（Cr）を14％含有して耐食性や強度の向上に効果を発揮。 ステンレスでありながらハガネのような切れ味を感じていただけます。 【特長】 ■シンプルな成分設計 ■組織が緻密で靭性が高い ■火造り鍛造も良好 ■熱処理も容易 ■摩耗しにくく優れた永切れ性 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
優れた耐食性、耐摩耗性、研削性、加工性！ステンレス刃物鋼の超高級鋼種
『CoSP（コバルトスペシャル）』は、特殊溶解法により成分の均一化と 炭化物の微細分散化を実現した製品です。 炭素（C）は1.1％ 、クロム（Cr）は16％を含有し、タングステン（W）の 添加は耐焼戻し性の向上、モリブデン（Mo）は更なる耐食性の向上に寄与。 また、バナジウム（V）は組織を微細にしており、コバルト（Co）は素地を 強化し、刃物の永切れ性を一層高めています。 【特長】 ■優れた耐食性、耐摩耗性、研削性、加工性 ■ステンレス刃物鋼の超高級鋼種 ■耐焼戻し性を向上 ■特殊溶解法により実現した抜群の切れ味と刃持ち ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
コバルト添加により素地が強化！耐久性、刃付け性能が格段に向上
『SPG2（スーパーゴールド2）』は、ハイスの特性と耐食性を兼ね備えた ステンレス・ハイス超高級刃物鋼です。 粉末冶金法により製鋼され、一般的な溶解法に比較して偏析が無く、 均一微細な組織となるため、火造り鍛造性や被削性が極めて良好。 また、多量の高合金成分を含有させることが可能となりました。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■高硬度 ■高靭性 ■耐摩耗性が良い ■耐食性に優れている ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
