優れた耐食性と粘りで刃持ちが良好!成分比率を見極め、バランスの取れた刃物性能
『VG2』は、扱いやすさだけでなく、切れ味も求める薄刃包丁や機械刃物などに おすすめのステンレス刃物鋼です。 炭素(C)の含有量を抑える事で耐食性を確保。モリブデン(Mo)を 添加する事により、鋼材の粘り強さも増しています。 また、硬度を可能な限りに高くして、耐食性を生かすために、バランスの よい成分調整比を構成して、微細炭化物の均一な組織を形成しています。 【特長】 ■刃物として必要な硬さ、耐摩耗性などを備えている ■研ぎやすさと刃持ちの良さを考慮した設計 ■カーボン量の抑制とモリブデン添加 ■成分比率を見極め、バランスの取れた刃物性能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
この製品へのお問い合わせ
基本情報
【ユーザーの声】 ■欠けに強く、食品加工用の刃物として好適 ■鋼材に「しなり」があり感覚的に良く切れる ■髪が柔らかく切れ、繊細な表現が出来る(理美容鋏ユーザー) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
価格帯
納期
用途/実績例
【用途】 ■包丁・理美容鋏・食品加工機械刃物 など ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
カタログ(1)
カタログをまとめてダウンロード企業情報
武生特殊鋼材株式会社は、主に圧延ロール接合、プレス接合、拡散接合等の固相接合法により作られたクラッドメタルの受注生産販売を行っている会社です。刃物用材料(家庭用刃物から工業機械刃物まで)をはじめとして 産業用材料、工芸材料、等幅広い分野に独自の製造販売を展開する、日本でも特異な独創的メーカーを自負しています。種々の金属加工技術を活かして、溶接、熱処理、酸洗、研削、研磨等の加工もご相談に応じておりますので、お気軽にお問い合わせください。