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ミニ割卵機 ワルサー３０００
ミニ割卵機シリーズの中で最小のモデルです。大型機と同様のクラッキングユニットを装備し、90％以上のホール卵の採取が可能です。各部を見直す事で低価格を実現しました。お菓子屋さんなどで人気の機種です。毎時 3,000卵の割卵が可能です。 【特徴】 ・大型機と同様のクラッキングユニット を採用した、高性能小型割卵機です。 ・高品質ホール卵の製造が容易に行えます。 ・毎時〜３０００卵の割卵が可能。 ・スイッチひとつで簡単操作 どなたでもご使用頂けます。 ・コンパクトな設計、 キャスター付きで移動も簡単です。 ・手割卵に比べ衛生的です。 ・オプションも充実しておりますので あらゆる割卵業務に対応できます。 ＝＝詳細はカタログダウンロード、お問い合わせからお願いします＝＝
使いやすく衛生的な遠心分離式
（1）全卵10kgを約60秒で完全処理できますのでお店の生産性向上と省力化に大いに役立ちます。 （2）遠心分離方式に依り合理的な割卵処理を行っていますので卵本来の風味と力（腰）を損なうことはありません。 （3）処理卵液に卵殻の破片が混じることは殆どありませんので濾過の手間を省きます。 （4）食品接触部はすべてステンレスを採用し、衛生面には充分の配慮と注意を払ってありますので安心して御使用いただけます。 （5）本体はモーター部と、外筒部の二つに容易に分離できますので、洗浄、殺菌消毒等の作業は簡単です。 （6）心臓部のモーターは特注一流メーカー品を装備して居りますので過酷な連続操業にも十分耐えます。
こんなに小さくても、手割卵以上の高性能！
『ワルサー3,000』は、大型機と同様のクラッキングユニットを採用した、 高性能な小型割卵機です。 高品質なホール卵の製造が容易に行え、毎時～3,000卵の割卵を実現しました。 また、スイッチひとつで簡単に操作が可能なので、どなたでも使用すること が出来、コンパクト設計・キャスター付きなので移動も楽に行えます。 その他にも、オプションが充実しておりますので、あらゆる割卵業務に 対応出来ます。 【特長】 ■小型かつ高性能 ■小ロットに最適 ■移動が楽なキャスター付 ■手割に比べ衛生的 ■オプションが充実 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
