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腸内環境の改善、免疫賦活をコンセプトにした製品開発事例をご紹介！
海藻粉末加工食品『海藻オリゴ』の開発事例をご紹介いたします。 4種類の原料をブレンドした海藻粉末を使用。アルギン酸、フコイダン等の 水溶性食物繊維が豊富に含まれております。 オリゴ糖が腸内の有用菌であるビフィズス菌や乳酸菌を増やし、腸を健康に そして若く保ちます。 当社は、オリジナル天然素材を使用したOEM製品提案も行っております。 ご用命の際はお気軽にお問い合わせください。 【概要】 ■製品名：海藻オリゴ ■コンセプト：腸内環境の改善、免疫賦活 ■名称：海藻粉末加工食品 ■性状：暗茶色の錠剤で、海藻特有の味と香り ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
料理の価値をさらに引き立てる、海から生まれた新食材！
『海の宝石』は、昆布やわかめなどのヌルヌルの成分であるアルギン酸で 作られた低カロリーでヘルシーな食材です。 食物繊維が豊富なので、便秘がちの方やダイエット中の方にもおすすめ。 プチプチした食感と、きらきら光る透明感ある色が宝石のようで、 お料理を素敵に演出してくれます。 【活用メリット(一部)】 ■お客様に驚きと楽しさという付加価値をお料理に加えることができる ■独特の食感と宝石のように透き通った5色の色が、お料理をおしゃれに演出 ■低カロリーで食物繊維が豊富なためメニューにこだわりのある女性客の獲得に役立つ ■水で洗ってすぐにお使いいただけるので、お客様に迅速にお料理を提供できる ■無味無臭なので、お料理のジャンル問わずお使いいただける ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
