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包装したまま・パック後の二次加熱殺菌可能！賞味・消費期限の延長も可能な加熱殺菌装置の総合カタログ！
加熱装置・加熱殺菌装置・殺菌装置の総合カタログです。しらす解凍＆加熱装置や生そば加熱殺菌装置などを詳しくご紹介しています。 ○はんぺん二次加熱殺菌装置 包装後のはんぺんにマイクロ波を照射することで「安全・安心」を実現！ ○酢飯加熱殺菌装置 酢飯の賞味期限が常温で30日！ ○加熱装置（小型機） 両側ハッチ方式で現場環境に応じて左右どちらかでも投入・取り出しが可能！ ○しらす解凍＆加熱装置 １台で「冷凍ブロックの解凍」と「パック後の2次加熱」を実現！ ○生そば加熱殺菌装置 生めんの賞味期限が常温で90日！ ●詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをダウンロードしてください。
サニタリー配管仕様の殺菌装置になります、海外で製作を行っている為非常に廉価な商品です。 ※仕様によっては価格変動もあります。
お客様のご要望に合わせカスタマイズする事も可能です。 仕様等につきましては一度お問い合わせくださいませ。
省エネ、省時間を実現！3t/時間～30t/時間までニーズに合わせて製造可能
当社では140℃4秒の超高温高速殺菌装置(UHT)を準備しています。 保温タンク、自動排出装置、ポンプシステム標準装備、内部洗浄、 除菌は全自動。 タッチパネルによる簡単操作により、除菌温度と排出温度は リアルタイムデジタルモニターで、即グラフ出力できます。 【特長】 ■充填ラインの除菌から保存水の製造まで省エネ、省時間を実現 ■3t/時間～30t/時間までニーズに合わせて製造可能 ■タッチパネルによる簡単操作 ■除菌温度と排出温度はリアルタイムデジタルモニターで、即グラフ出力 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
温度にムラがなく一握りずつ殺菌できるマイクロ波酢飯加熱殺菌装置
マイクロ波酢飯加熱殺菌装置は、食の安全、安心を応援します！！酢飯の賞味期限が常温で30日です。温度のムラがなく、確実に殺菌できるのも特長です。短時間で加熱するため出来たての香り、風味がそのまま！さらに蒸気などの外部加熱に比べ、栄養素（ビタミンBなど）の損失が最小限です。 【無料テスト実験】のご案内 ・お客様の実食材を、「ハイコム式マイクロ波テスト機」でテスト実験が出来ます。 ・オプション（１）立会い実験： 弊社実験室での実験に、お客様もご参加頂けます。 仕上り品質、プロセス等、直接目でご確認頂けます。 ・オプション（２）予備実験： お客様の実食材をご送付頂き、弊社側で実験致します。 【ショールーム・実験室】のご案内 ・マイクロ波テスト機や、小型装置を常時展示！ 【デモ機】貸出しのご案内 ・バッチ式小型デモ機の貸出しを行っています。 【マイクロ波装置の説明DVD】プレゼント 詳しくはカタログをダウンロード、又はお問合せください
なんと、脱酸素剤入りパックでも加熱殺菌可能！／生そば加熱殺菌装置
マイクロ波生そば加熱殺菌装置は、温度のムラがなく一袋ずつ確実に殺菌可能。 短時間で加熱するため挽きたての香り、風味はそのまま。 さらに蒸気などの外部加熱に比べ栄養素（ビタミンＢなど）の損失が最小限です。 また、そば粉だけでなく、パン粉、小麦粉などの粉体の加熱殺菌ができます。 お客様の生産量に合った最適な装置をご提案いたします！ 【無料テスト実験】のご案内 ・お客様の実食材を、「ハイコム式マイクロ波テスト機」でテスト実験が出来ます。 ・オプション（１）立会い実験： 弊社実験室での実験に、お客様もご参加頂けます。 仕上り品質、プロセス等、直接目でご確認頂けます。 ・オプション（２）予備実験： お客様の実食材をご送付頂き、弊社側で実験致します。 【ショールーム・実験室】のご案内 ・マイクロ波テスト機や、小型装置を常時展示！ 【デモ機】貸出しのご案内 ・バッチ式小型デモ機の貸出しを行っています。 【マイクロ波装置の説明DVD】プレゼント 詳しくはカタログをダウンロード、又はお問合せください
厨房で簡単設置！缶詰やレトルトパックの自動加熱殺菌ができます。
『ミニレトルト釜』は厨房で缶詰などの 加熱殺菌・温度管理が行える装置です。 小ロットの缶詰やレトルトパックを厨房で手軽に製造し 販売することが可能になりました。 【特長】 ■価格は従来機の1/6(当社比) ■小ロット対応が可能 ■ボイラー不要、熱源はガスレンジのみ ■操作や保守管理がとても簡単 ■アルミの釜で缶のサビがない ■缶詰とレトルトパックに対応 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
