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清熱解毒・体内浄化・肌ケアに注目！古来より親しまれる緑豆の機能性と栄養価を凝縮した粉末原料
緑豆粉（りょくとうこ、Green Mung Bean Powder）は、東アジアや東南アジアで古来より「涼性食品」として用いられてきた緑豆（Vigna radiata）を原料とした100％植物由来の粉末です。 本製品は厳選された緑豆を加熱処理し、微粉砕加工することで栄養成分と風味を保持。熱に強く加工適性が高いため、飲料、タブレット、スープ、ペーストなど幅広い製品への応用が可能です。 緑豆には植物性たんぱく質、ビタミンB群、鉄・カリウムなどのミネラル、食物繊維、ポリフェノールが豊富に含まれています。また、「清熱解毒」「デトックス」「美肌」「むくみ解消」などの健康効果が期待され、中国・台湾・韓国・日本などでは夏場の健康食品素材として根強い人気を誇ります。 当社の緑豆粉は、ISO・HACCP・SC・Halal・Kosher・FDAなどの国際認証を取得した、安全性と品質の両立を実現。OEM製品の開発・原料供給にも最適です。
高丽人参由来の機能性成分「高丽人参サポニン」。免疫調整・抗酸化・アンチエイジングに効果を発揮する天然高機能原料。
高丽人参サポニン（Ginseng Saponins）は、高丽人参（Panax ginseng）の根から抽出されたトリテルペン系サポニンの総称で、代表的なジンセノサイド（Ginsenosides）を多数含みます。当社の人参サポニンは、HPLCで80%以上の高含有を保証し、食品・健康補助食品・化粧品などの機能性製品に広く使用されています。 ジンセノサイドRb1、Rg1、Re、Rdなどの複合成分が相乗的に働き、疲労回復、免疫力向上、血流改善、脳機能サポートなど多彩な生理活性をもたらします。近年では、美容・エイジングケア用途でも注目され、海外でも需要が拡大しています。 本製品は、ISO、HACCP、GMPの国際基準を満たす管理体制の下で製造され、FDA、Kosher、Halal等の認証も取得。安全性と品質の両面で国内外のメーカー様から高い評価を受けています。OEM／ODM案件にも柔軟に対応可能で、原料供給から製品開発までワンストップでご支援します。
高甘味・低カロリーの天然甘味料。砂糖の200〜300倍の甘さで血糖値に影響せず、健康食品・飲料OEMに最適な機能性素材！
ステビア（学名：Stevia rebaudiana）は、キク科多年草で、その葉には高甘味成分「ステビオール配糖体（Steviol Glycosides）」が豊富に含まれています。砂糖の約200～300倍の甘味を持ちながらカロリーはほぼゼロで、血糖値やインスリン値に影響を与えにくいため、糖質制限食品やダイエット製品、糖尿病対応食品の天然代替甘味料として注目されています。 当社のステビア葉抽出物は、高純度のRebaudioside A（レバウディオシドA）を98%以上に精製した高品質製品で、甘味のキレが良く、苦味が少ないため日本市場でも高い評価を得ています。粉末タイプで各種飲料、タブレット、ゼリー、キャンディ、ベーキング製品などに幅広くご使用いただけます。
