殺菌タンク・パステライザー・反応釜
熱源は蒸気式と電気ヒーター式の2種類から選択ができます!
当製品は、材料を混ぜ合わせながら加熱殺菌冷却する装置です。 ジャケット蒸気で加熱が可能。もちろん湯煎のみで 使用することもできます。ラインポンプで温水を循環し保温、 冷水を循環し冷却することも可能です。 また、ムラのないふっくらとした炊きあがりを実現する「AUシリーズ」や 無人生産ができる「AUBシリーズ」など、多種多様な全自動豆煮釜も ご用意しております。 【仕様(容量100L)】 ■内径:φ520 ■外形:φ700 ■胴長 H:550×520 ■全高:(1255) ■サイクロ減速機(kw):0.2kw×1/29 モーター軸φ18 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。
- 企業:オツカ工業株式会社
- 価格:応相談