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表裏と均一な発色が得られる！裏面の酸素接触の多いドリップ吸収シート
『ドラキュラメッシュ』は、ドリップ吸収が早く、裏面の酸素接触の 多いドリップ吸収シートです。 「ドラキュラマット」と、単層の吸水マット「トレーマット」との 間商品としてご用意いたしました。 表裏と均一な発色が得られます。商品表面と同じく空気接触を お望みの場合、当製品をご使用ください。 また、ドリップと商品はフィルムで隔離します。 【特長】 ■メッシュタイプ ■ドリップ吸収がはやい ■裏面の酸素接触が多い ■ドリップと商品はフィルムで隔離 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
いつもフレッシュ！うまみを残して余分なドリップはじっくりたっぷり吸水！
『ドラキュラマット PKスーパー』は、コンパクトで高機能な抗菌タイプの ドリップ吸収シートです。 食品のうまみを残したまま、時間をかけてじっくりとたっぷり吸水するため、 長時間食品の鮮度を保つことができます。 また、優れた安全性を有する無機系抗菌剤の銀イオンの作用により、 大腸菌・サルモネラ菌・黒カビ・黄色ブドウ球菌等の細菌の繫殖を抑え 食品を長時間衛生的に保ちます。 人体に無害である点は勿論、耐熱性にも強く抗菌剤の溶出がないため、 長時間効果が持続します。 【特長】 ■二重構造でドリップの逆戻りを遮断 ■ポイント吸水・たっぷり保水 ■抗菌タイプで雑菌をシャットアウト ■従来品から重量30％ダウンのコンパクトサイズ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
プチっと切れて多彩な用途！これさえあればどんなトレーにも対応が可能！
『プチタイプ ドラキュラマット R・DX』は、トレーの大きさに応じて簡 単にカットして使用できるドリップ吸収シートです。 マットや包丁やはさみなどで切る必要がなく、作業性がアップ。 また、大きさが一定していますので、お客様も安心です。 「たこの切り身」や「たらこ」などの小さいトレー用には、半分に 切りはなしたサイズを、「さんま」等の横長いトレーには1枚プラス半分の 組み合わせで、また特殊なサイズのトレーにも形に応じて組み合わせて お使いいただく事ができます。 【特長】 ■在庫スペースが広がる ■トレーを選ばない ■作業性がアップ ■在庫管理がとっても楽 ■コストの削減ができる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
