成分測定器(o.l) - メーカー・企業と業務用製品 | イプロスものづくり

成分測定器の製品一覧

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植物原料肉用近赤外成分測定装置『フードスキャン2』

広範囲面積を高速測定！透過光を用いることでサンプル内部を確実にスキャニング可能

『フードスキャン2』は、植物性たんぱく質を主原料とする大豆ミートなどのミンチ製品、パテ、ソーセージ製品を対象とした、近赤外成分測定装置です。製造工場におけるコスト削減と経済性の向上を優れたレベルで実現。独自の測定機構に抜群の安定性を備えた専用検量線を搭載し卓越した測定精度を実現した分析ソリューションです。【特長】 ■透過型近赤外分析法による高速高精度測定 ■試薬不要でどなたにでも簡単かつ安全に測定可能 ■植物主体の代替肉用グローバル検量線を搭載、検量線開発は不要 ■1サンプルあたりのスキャニング面積を拡大 ■設置場所、使用目的に応じた3タイプをラインアップ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

企業：フォス･ジャパン株式会社
価格：応相談

分析機器・装置
成分測定器

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栄養成分用近赤外成分測定装置『FoodScan2』

お惣菜、お弁当用検量線を標準搭載！透過型近赤外分析法による高精度、高速測定！

『FoodScan2』は、さまざまな種類のお惣菜や冷凍食品、お弁当などに対応した検量線を搭載した栄養成分用近赤外成分測定装置です。ミキサーにかけペーストにしたサンプルをビニールバッグに入れてそのまま測定することが可能。わずか25秒の測定時間で、サンプル100gあたりの水分、たんぱく、脂質、炭水化物、灰分、ナトリウム、食物繊維、糖質の8成分を同時に測定できます。【特長】 ■食品表示基準に対応した栄養成分表示項目を同時に測定可能 ■透過型近赤外分析法による高精度、高速測定（25秒） ■試薬は不要のため安全性を確保した測定が可能 ■お惣菜、お弁当用検量線を標準搭載 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。