【電解水活用事例】食品加工・飲食店
食の安全を守るカギは衛生管理!お店にも同じ水を使用できるので、効率よく洗浄・除菌が可能
食品加工・飲食店にて厨房、調理器具、排水溝などの 清掃が電解水を活用して行えます。 食の安全を守るカギは衛生管理です。 厨房にもお店にも同じ水を使用できるので、効率よく 洗浄・除菌が行えます。 【清掃場所(抜粋)】 ■厨房 ・床面、壁1m以下、移動扉、シンク、トレー・作業台、まな板、冷蔵庫 ■調理器具 ・包丁、機械類、フキン、バット ■排水溝 ・排水溝、グリストラップ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業:株式会社オーエムサポート
- 価格:応相談