原材料『やんばるしょうが』【栄養成分データ・技術資料データ】
沖縄産の原材料「やんばるしょうが」の栄養成分データなどをご紹介！
当資料は、ジンゲロール・ショウガオール・ジンゲロン、主に3種類の辛味成分を 有している原材料『やんばるしょうが』の栄養成分データ・技術資料データを 掲載しています。 「原料規格書」をはじめ、「試験成績書」や、「ミネラルの比較」などを ご紹介しています。 【掲載内容】 ■成分・効果 ■原料規格書 ■試験成績書 ■含まれるミネラルを比較 ■アレンジレシピ 他 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
- 企業：王子食品株式会社
- 価格：応相談
