天然食物繊維素材「アセロラファイバー100」
アセロラ由来100%のアップサイクル食物繊維!!
熱帯アメリカ原産の果実「アセロラ」は、天然ビタミンCを豊富に含有する スーパーフルーツ・天然のビタミンC供給源として世界的に利用されています。 アセロラファイバーは、アセロラ果汁の製造工程で発生する搾り粕を有効活用した「食物繊維の補給に最適なアップサイクル原料」です。 国民栄養調査でも、日本人の食物繊維摂取量は圧倒的に足りていません。 あらゆる食品、サプリメントへの食物繊維強化用として、一般食品の添加物代替(増粘剤、保水剤 等)素材として、ぜひご活用ください。 限りある地球の資源や未利用資源を循環させ、廃棄物を減らすことは、持続可能な事業への取り組みとして、消費者の環境意識や企業への好感度を高めブランド価値の向上へ寄与します。
- 企業:マリーンバイオ株式会社
- 価格:応相談