アセロラ由来100%のアップサイクル食物繊維!!
熱帯アメリカ原産の果実「アセロラ」は、天然ビタミンCを豊富に含有する スーパーフルーツ・天然のビタミンC供給源として世界的に利用されています。 アセロラファイバーは、アセロラ果汁の製造工程で発生する搾り粕を有効活用した「食物繊維の補給に最適なアップサイクル原料」です。 国民栄養調査でも、日本人の食物繊維摂取量は圧倒的に足りていません。 あらゆる食品、サプリメントへの食物繊維強化用として、一般食品の添加物代替(増粘剤、保水剤 等)素材として、ぜひご活用ください。 限りある地球の資源や未利用資源を循環させ、廃棄物を減らすことは、持続可能な事業への取り組みとして、消費者の環境意識や企業への好感度を高めブランド価値の向上へ寄与します。
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基本情報
・100%アセロラ果実由来・無添加素材 ・アップサイクル原料・搾り粕の有効活用 ・総食物繊維量約70%・水溶性食物繊維も含有 ・グルテン・アレルゲン・賦形剤フリー ・アセロラビタミンCとの併用でアセロラ丸ごと訴求
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用途/実績例
・食品、サプリメントへの食物繊維強化用として ・製菓(クッキー、プロテインバーなど)、製パン、畜肉製品、一般食品の添加物代替(増粘剤、保水剤 等)素材として ・水溶性食物繊維とのブレンドで不溶性、水溶性の両方の強化やバランス調整にもご利用いただけます
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マリーンバイオ株式会社は、沖縄県産コーラルサンドの研究開発から始まり、サンゴカルシウムを一般食品用、サプリメント用、化粧品用、コーラルサンドを浄水剤用他、様々なカテゴリーの原料製造販売、製品OEM、自社通販製品を国内外問わず事業展開をおこなっております。 コーラルサンドをベースに食品素材、化粧品、医薬部外品及び医薬品素材、土壌改良剤、工業廃水処理剤などの各関連分野で新商品の開発に取り組み、今では世界各国で数多くの特許を取得し、国内外で高く評価をいただいております。 昨今は、沖縄県産植物素材の機能性食品原料としての販売を開始、これからも沖縄の恵みを発信してまいります。













