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抗酸化能測定

サンプルの抗酸化活性を数値化したい！各種サンプルの抗酸化能測定方法をご提案

当社では、WST-1によるSOD様活性分析、DPPHによる抗酸化能分析を行う抗酸化能測定を提供しております。「サンプルに抗酸化活性があるかどうかを知りたい」や「サンプルの抗酸化活性を数値化(ユニット/重量、容量)したい」など各種サンプルの抗酸化能測定方法をご提案。食品の持つラジカル消去活性を簡単に評価する方法として捉えることができます。【測定方法】 ■WST-1によるSOD様活性測定法 ■DPPHによるラジカル消去活性測定法 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

Company：株式会社同仁グローカル
Price：応相談

その他分析・評価受託

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【豆知識】抗酸化能測定について

植物にも含まれており酸化劣化を防ぐ役割！抗酸化物の抗酸化能測定法についてご紹介

当記事では、抗酸化能測定についてご紹介しております。地球は空気で包まれており、私たちはその中の酸素を使って生命を維持しています。いわゆる好気性雰囲気下で生きていくことができる生物です。バクテリアには好気性菌と嫌気性菌があり、酸素を活用する好気性菌や通性嫌気性菌は酸素存在下で増殖する一方、偏性嫌気性菌は酸素があると死滅してしまいます。 ※記事の詳細内容は、関連リンク・カタログより閲覧いただけます。　詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。