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有機認証×高純度DHA 安心・安全・持続可能な次世代オメガ3原料
本製品は有機認証を取得した微細藻類を原料とし、有機発酵プロセスにより生産されたDHA藻油です。抽出工程には有機溶剤を使用せず、物理的精製（脱ガム・脱酸・冬化等）により高純度化を実現したオーガニック対応オメガ3脂質原料です。 製造から加工、包装、保管、輸送に至るまで、有機食品に関する各種基準に準拠し、化学合成添加物の不使用、遺伝子組換え技術およびその派生物の排除を徹底しています。これにより、トレーサビリティおよび安全性に優れた高品質DHAオイルを提供します。 本製品は有機認証を取得しており、グローバル市場における有機製品開発に対応可能です。有機乳幼児食品、有機乳製品、有機サプリメントなど、高付加価値市場向け原料として適しています。
透明度に優れた冬化処理DHAオイル ソフトカプセル・グミサプリメント製造に適した高純度オメガ3脂質
本製品は微細藻類発酵により生産されたDHA藻油を原料とし、物理精製および低温冬化処理を施した食品用途向けオメガ3オイルです。脂肪酸構造は天然型トリグリセリド（TG型）であり、健康食品および食品加工用途に適したDHA脂質素材として幅広く利用されています。 DHAは微細藻類（Schizochytrium属）を菌株として使用し、密閉型発酵設備により培養生産されています。発酵後の藻体から油脂を抽出し、物理精製を経てDHAオイルを回収した後、低温冬化処理を実施することで高融点の飽和脂肪酸成分を除去しています。 この冬化処理工程により、油脂の透明度と低温安定性が向上し、外観品質が安定します。特に油脂の清澄性が求められる製品用途に適しており、ソフトカプセルサプリメントやグミサプリメントなどの製造原料として採用されています。 一般的な藻油と比較して、冬化処理オイルは低温条件でも白濁や析出が起こりにくく、製品外観の品質保持に優れています。そのため透明カプセル製品やグミ製品など、外観品質が重要視される健康食品分野において利用価値の高いDHA油脂原料となっています。
飲料にそのまま分散できる水溶性DHA 高吸収ナノ乳化オメガ3で新しい機能性飲料開発へ
本製品は微細藻類由来のDHA藻油をベースに、ナノ乳化技術および高圧均質処理により水中油型（O/W）エマルションとして設計された水溶性DHAオイルです。粒径は100nm未満のナノサイズで均一に分散し、水系製品への高い分散性と安定性を実現しています。 酵素法による精製プロセスを採用し、有機溶剤を使用しない安全性の高い製造工程により、高純度かつクリーンなオメガ3原料として提供可能です。ナノ乳化により消化吸収効率が向上し、生体利用性の高いDHA供給が可能です。 本製品は飲料用途に最適化されており、風味への影響を抑えつつ均一に分散するため、機能性飲料、乳飲料、植物性飲料など幅広い水系食品に適用できます。次世代の高付加価値オメガ3素材として、飲料開発の差別化に貢献します。
DHA含有量最大85％の超高純度藻油 高濃度サプリメント・滴剤製品に適したプレミアムオメガ3原料
本製品は微細藻類発酵により生産されたDHA藻油を原料とし、生物酵素による富化工程および分子蒸留技術により高純度化した超高濃度オメガ3脂質原料です。脂肪酸構造は天然型トリグリセリド（TG型）であり、DHA含有量は最大85％に達する高純度DHAオイルです。 酵素反応を利用した穏やかな富化プロセスによりDHAを効率的に濃縮し、その後分子蒸留による低温精製を行うことで、不純物や不要成分を除去しながら高純度DHA脂質を得ています。製造工程では有機溶剤を使用しない生物酵素プロセスを採用しており、安全性と品質安定性に優れています。 またDHAのSn-2位結合比率が高く、生体内での吸収効率にも配慮された脂質構造を有しています。そのため高濃度サプリメント製剤や滴剤製品など、DHA濃度が求められる高付加価値製品の原料として利用されています。 微細藻類由来DHAは魚油とは異なり海洋食物連鎖を経由しないため、重金属汚染リスクが低く、持続可能なオメガ3資源として世界的に注目されています。
