乳幼児栄養・粉ミルク原料向け 微細藻類由来DHA藻油（オメガ3）
微細藻類発酵由来の高純度DHAオイル 安全性・吸収性・安定供給を両立した次世代オメガ3原料
本製品は、微細藻類を原料として発酵培養により生産された高純度DHA藻油（オメガ3脂肪酸原料）です。原料藻株にはDHA生成能力に優れた微細藻類を使用し、特許発酵技術による純粋培養を経て製造されています。 発酵培養後の微細藻類から物理的破砕および油脂抽出工程を経て藻油を回収し、さらに精製・冬化工程などの高度精製プロセスを実施することで、風味・安定性・純度を向上させています。最新の脱臭精製技術により、魚油特有の強い臭気がなく、食品加工原料として扱いやすい品質に仕上げています。 脂肪酸構造は天然型トリグリセリド（TG型）であり、生体内での吸収性や利用効率に優れていることが特徴です。DHAはヒトの脳や神経系組織の構成に重要な役割を果たすオメガ3脂肪酸であり、特に脳・神経細胞の発達や視覚機能に関与する脂質成分として広く知られています。 本製品は食品・栄養原料メーカー向けに安定供給可能な業務用DHA素材として、乳児用粉ミルク、健康食品、栄養補助食品など幅広い分野で採用されています。
