生分解性タマリンドガム複合化フィルム(可食性・ガスバリア性)
天然素材のタマリンドガムを主剤とした複合化フィルム。EVOHと同等の酸素ガス透過率、可食と生分解性能の特徴を持っております。
MP五協が、長年にわたり食品・化粧品向けに輸入してきタマリンドガムを 「環境に優しい社会」実現のために、工業分野へのタマリンドガムを使用を検討してまいりました。 タマリンドガム複合材料は、CNFの生分解性、タマリンドガムが持つ可食の特徴を持っております。この特徴を生かして、コーティング液として可食インキや紙コーティング剤、フィルムとして、可食フィルム、生分解性シートなどの使用が期待できます 昨今の環境対応の動きの中、当社強みの増粘多糖類の開発技術を生かし、業界を問わず、あらゆる分野でのタマリンガム複合材料の導入を目指していきます。 【タマリンドシードガムの特長】 ■タマリンド種子由来のノニオン性多糖類 ■主鎖はグルコース、側鎖はキシロースとガラクトースで構成 ■分子量は約47万 ■耐熱性・耐酸性に優れる ■フィルム形成性能あり ■ガスバリア性あり(EVOHと同等) ■アップサイクル原料かつ可食 ■生分解性素材 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい
- 企業:MP五協フード&ケミカル株式会社
- 価格:応相談