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手動式でも撹拌装置を装備！少量多品種製造する小規模事業所向けの豆乳プラント
『P-701M』は、手作り豆腐を少量多品種製造する小規模事業所向けの 小型豆乳プラントです。 手動式ながら煮釜内に「スクリュー攪拌装置」を搭載。 商品開発を行いたいプロ対応機です。 1時間に豆腐用の生大豆30kgの生産能力を持っています。 【特長】 ■豆腐用 生大豆30kg/Hの処理能力 ■撹拌装置付き ■少量多品種製造する店舗に最適 ■商品開発を行いたいお客様向け ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
一体型、省スペース！コンパクトなのに、豆乳を作るまでの必要な機械すべてを搭載しました
『JT-100』は、バッチ式プラントのCIP全自動洗浄により、釜、搾り機は もちろん、マジックローダー、定量機・豆摺機も自動洗浄可能な 自動洗浄豆乳プラントです。 コンパクトなのに、豆乳を作るまでの必要な機械すべてを搭載。 また、独特な炊き方(微圧煮沸方式)で、ムラなく大豆本来の香りを 最大限に引き出すことができます。 【特長】 ■バッチ式プラントのCIP全自動洗浄 ■定量機の中やグラインダーの摺り石の裏まで自動洗浄することができる ■一体型、省スペース ■味自慢できる ■微圧煮沸方式 ※詳しくは関連リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
豆乳製造装置のパイオニア！球状の煮沸釜は当社だけ！
『サクセスプラント パーフェクター』は、新機能・スクリュー攪拌装置 を搭載した豆乳プラントです。 生ゴのときからグルグル動き、方煮えやムラ煮えがまったくナシ。 もちろん「無消泡煮沸」が可能です。 「P-701型」をはじめ、2連煮沸釜で豆腐5俵/時、油揚3俵/時を可能にした 「P-852型」など、豊富なラインアップをご用意しています。 【特長】 ■無消泡煮沸が可能 ■球状の煮沸釜 ■スクリュー攪拌装置搭載 ■2連タイプ、3連タイプもラインアップ ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
