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酵素(発酵) - 企業1社の製品一覧

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酵素『F酵素』

3年半熟成発酵させた植物性乳酸菌発酵ペースト!

『F酵素』は、80種類以上の原材料を3年半熟成発酵させた 植物性乳酸菌発酵ペーストです。 契約農家で酵素農法により育てられた野菜・果物を皮やヘタなど丸ごと 仕込んでいます。 エキス抽出・発酵には奄美諸島の黒糖を使用。 また、選りすぐりの乳酸菌や酵母菌を使用して長期熟成発酵させています。 【特長】 ■80種類以上の原材料を使用 ■エキス抽出・発酵に奄美諸島の黒糖を使用 ■第3者期間での分析データが充実 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。

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